鱼翅瓜去皮，切大块。（也可以去掉籽，把瓜丝挖出来，仅用瓜丝来制作，我更偏向这种方法）。姜去皮，用刀拍扁 猪骨加入冷水，大火烧开。倒掉水，冲洗干净骨头表面的浮沫 重新做锅水，加入猪骨，烧开后转小火焖１小时 加入鱼翅瓜，大火烧开，转小火焖至变软，大约40分钟。（我通常把汤上面的那层浮油都给撇掉...
1) 鱼翅瓜丝加糖和柠檬皮和肉桂放入煮锅中大火煮沸,调中小火煮微微起泡。 2)不停搅动直到水分蒸发瓜丝淡金色,像果酱或果酱一样浓稠即可。 煮制时间大概30~60分钟。根据瓜肉中水分多少和火力大小确定煮制的时间长短。 3.4)煮好后挑拣出肉桂和柠檬皮。将金色鱼翅瓜酱装入经沸水高温消毒的玻璃瓶中加盖密封。 步骤...
一个面条瓜可以分几个碗装好,可以按每人人不同口味凉拌来吃。 步骤8 我就用一盒水泡金枪鱼罐头,挤干水份,加入配方中的橄榄油、蛋黄酱、盐、黄瓜丁、黑胡椒粉和葱花,拌了个金枪鱼沙拉配意面瓜,炎炎夏日很是清爽的味道。 步骤9 家里有吃辣的同学,也可拌入适量辣椒油提提口味。 凉拌意面瓜(鱼翅瓜)的小贴士 ...
方法/步骤 1 鱼翅瓜一个 2 对半切开，去皮，去核 3 去核后 4 瘦肉，鸡脚先焯水，洗干净，胡萝卜切块 5 放容器里加水，把准备好的食材，瑶柱，姜片放进去，煮开后小火煲一小时，加盐即可 6 鲜美无比的瓜汤！
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【清炒鱼翅瓜】的做法步骤 步骤1 用了四分之一个鱼翅瓜,称了一下,大约650克。 步骤2 去皮,切成厚半公分左右的片。 步骤3 炒锅中放油,炒香蒜片。 步骤4 放入鱼翅瓜, 翻炒片刻。 步骤5 加入生抽和少许水(大约30毫升),盖上锅盖中火焖1~2分钟。
鱼翅瓜苹果雪梨汤 鱼翅瓜、苹果、雪梨、瑶柱、陈皮、鸡肉 1 做过 浵Tong 鱼翅瓜胡萝卜椰枣汤 鱼翅瓜、胡萝卜、椰枣、猪骨、生姜 0 做过 小潺zh 南北杏鱼翅瓜煲龙骨 南杏、北杏、鱼翅瓜、龙骨、玉米、胡萝卜、蜜枣、盐 0 做过 飘的灶下书 鱼翅瓜脆拌鲮鱼皮 鱼翅瓜、鲮鱼皮、黄瓜、蟹子...
1 准备好食材：鱼翅瓜、猪骨、鸡骨、冬菇、蚝豉、姜 2 猪骨鸡骨焯水后备用、冬菇浸泡软切丝、蚝豉只需要洗干净沥干水分、姜剁碎 3 鱼翅瓜对半切开，只需要半个（第一次见没成熟的鱼翅瓜，籽还是白的）4 由于鱼翅瓜尚嫩所以做法有所不同，将瓜皮切去，瓜肉切大块 5 猪骨鸡骨与姜放入压力锅内 6 再将冬菇一起...
拌鱼翅瓜的做法 步骤1 鱼翅瓜去籽切幼丝; 步骤2 加入百香果,柠檬片,雷司令白葡萄酒和红酒醋拌匀放入冰箱冰半个小时至两个小时。 拌鱼翅瓜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!