医生回答(1) 武建海副主任医师 江苏省中医院 营养科 病情分析:以下是十大嘌呤高的食物: 1.内脏肉类,如肝脏、肾脏、心脏等 2.海鲜类,如鳗鱼、鲔鱼、虾子、蟹肉等 3.肉类,如牛肉、猪肉、羊肉等 4.鱼类,如鲭鱼、鳕鱼、鲷鱼、鲑鱼等 5.豆类及豆制品,如豆腐、纳豆、豆浆等 6.红肉类,如烧肉、牛排、火腿等 7....
如果日常摄入过多的高嘌呤食物,就容易出现高尿酸,甚至是痛风的问题。那么嘌呤高的食物有哪些呢? 嘌呤高的食物有哪些 1、动物内脏 动物内脏属于嘌呤非常高的食物,包括动物的脑、肾、肝、心等,比如猪肝的嘌呤含量大约为275毫克/100克,猪肝的嘌呤含量大约为275毫克/100克,猪肥肠的嘌呤含量大约为296毫克/100克。尿酸...
但同时小牛肝也是高嘌呤食物排行榜中排名靠前的食材,每100g小牛肝的嘌呤值高达460mg。小助理建议高尿酸及痛风群体谨慎食用。7:蚌蛤 蚌蛤,也叫“蜯蛤”,蚌蛤富含蛋白质、钙、锌等营养成分,而且味道鲜美,是餐桌上比较优质的一道食材。蚌蛤的嘌呤值非常高,每100g蚌蛤的嘌呤值高达436.3mg。建议高尿酸及痛风...
高嘌呤食物:大于 150 mg/100g 一、肉类 如果在痛风急性期,不建议吃太多肉类,平常要避免摄入高嘌呤食物,控制中等嘌呤食物的量。高嘌呤:鸭肝398mg/100g;猪肝375mg/100g;鸡肝294mg/100g;带鱼358mg/100g;蛏子242mg/100g;扇贝235mg/100g;基围虾187mg/100g;皮皮虾254mg/100g 鸭肠346mg/100g;鸡胸...
嘌呤在我们体内会转化为尿酸,对于尿酸高或者患有痛风的小伙伴们来说,严格控制嘌呤的摄入量可是非常重要的哦!今天我就来和大家聊聊那些高嘌呤的食物,帮助大家更好地规划自己的饮食。🥩动物内脏高嘌呤动物内脏,比如猪肝、鸡肝等,每100克中的嘌呤含量往往超过150毫克,属于高嘌呤食物。这类食物虽然美味,但长期大量摄入...
小编为大家整理了一张2020最全“食物嘌呤等级表”,建议大家赶紧收藏,让我们一起远离痛风。 最新食物嘌呤等级表 根据食物嘌呤含量不同,我们将食物分为低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克);中等嘌呤食物(每 100 克食物含嘌呤 25~150毫克);高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克)三类。 最新食物嘌呤...
1、香菇 香菇是一种常见的食用菌,很多人尤其广东人煲汤都喜欢放些干香菇来提鲜,但香菇是嘌呤很高的蔬菜,每100克香菇的嘌呤含量约为214毫克,而经过干燥处理后干香菇就更高了,可达到405毫克。因此,痛风朋友建议尽量少吃或不吃,或尽量选择鲜香菇而非干香菇。2、扁豆 扁豆,又称为四季豆或长豆,是一种富含...
🥢嘌呤食物排名,腐竹居首咱们来说说腐竹。腐竹可是高嘌呤食物中的“王者”!每100克腐竹的嘌呤含量高达160毫克,这个数字甚至超过了很多肉类食品。所以,痛风患者和高尿酸血症的朋友们,腐竹真的要少吃哦!🦆高嘌呤食物需警惕,鸭肉嘌呤高鸭肉虽然营养丰富,含有蛋白质、B族维生素和维生素E,还有抗衰老的功效,但它的嘌呤...
对于嗜肉如命的群体来说,高蛋白的摄入让他们欲罢不能。吃的时候一时爽,殊不知,长期压抑不住的食欲会让他们比平常人更容易患上第四高——痛风。 据统计,高尿酸血症已成为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病,目前…