病情分析:以下是十大嘌呤高的食物: 1.内脏肉类,如肝脏、肾脏、心脏等 2.海鲜类,如鳗鱼、鲔鱼、虾子、蟹肉等 3.肉类,如牛肉、猪肉、羊肉等 4.鱼类,如鲭鱼、鳕鱼、鲷鱼、鲑鱼等 5.豆类及豆制品,如豆腐、纳豆、豆浆等 6.红肉类,如烧肉、牛排、火腿等 7.坑菜类,如韭菜、芹菜、香菜等 8.面食类,如拉面、意...
1、动物内脏 动物内脏属于嘌呤非常高的食物,包括动物的脑、肾、肝、心等,比如猪肝的嘌呤含量大约为275毫克/100克,猪肝的嘌呤含量大约为275毫克/100克,猪肥肠的嘌呤含量大约为296毫克/100克。尿酸高及痛风的人不要吃动物内脏及其制品。 2、动物水产 鱼虾蟹贝等动物性水产品的嘌呤含量也是非常高的。比如海鲈鱼的嘌呤...
低嘌呤：鸭血40mg/100g 二、豆蛋奶类 豆类和豆制品一般属于中高嘌呤食物，如果在痛风急性期不建议多吃，正常人摄入问题不大，鸡蛋和奶类属于低嘌呤食物，可放心喝。高嘌呤：黄豆166mg/100g；中嘌呤：豌豆86mg/100g、黑豆133mg/100g、腐竹干70mg/100g、豆浆63,mg/100g、白芸豆mg/100g；蚕豆mg/100g 低嘌呤...
本期文章，小助理就为大家分享嘌呤高的食物一览表，着重分享常见的十大高嘌呤食物排行榜。1：小鱼干 小鱼干并不是嘌呤值最高的食物，嘌呤值最高的食物其实是白带鱼皮，每100g白带鱼皮含有3509mg嘌呤。但是因为白带鱼皮并不是常见食物，因此我们不列入常见的高嘌呤食物排行榜。小鱼干顾名思义就是晒干后的小鱼，...
🥢嘌呤食物排名,腐竹居首咱们来说说腐竹。腐竹可是高嘌呤食物中的“王者”!每100克腐竹的嘌呤含量高达160毫克,这个数字甚至超过了很多肉类食品。所以,痛风患者和高尿酸血症的朋友们,腐竹真的要少吃哦!🦆高嘌呤食物需警惕,鸭肉嘌呤高鸭肉虽然营养丰富,含有蛋白质、B族维生素和维生素E,还有抗衰老的功效,但它的嘌呤...
■ 第一,痛风患者避免摄入四类食物 1. 避免高嘌呤食物 生活中我们常接触的高嘌呤食物有动物内脏如肝、肾、脑、肠、舌、胰、脾等;海鲜类如贝类、海鱼、鱼卵、虾蟹、紫菜等;肉汤和肉汁(尤其是火锅汤和老火汤);新鲜蘑菇和豆芽菜等。这些食物痛风患者应避而远之。 2. 避免酒类和含酒精饮料 不同酒类引起...
🍲浓肉汤高嘌呤浓肉汤,如鸡汤、牛肉汤等,虽然常被视为滋补佳品,但实际上却属于高嘌呤食物。在炖煮过程中,嘌呤会大量溶解在汤中,导致汤中的嘌呤含量显著增高。长时间煲煮的肉汤,其嘌呤含量甚至可超过肉类本身。所以,需要控制嘌呤摄入的小伙伴们,浓肉汤也要谨慎食用哦!
紫菜是一种常见的海藻，它富含蛋白质、维生素和矿物质，特别是钙、碘和铁。然而，紫菜也是一种高嘌呤的食物，每100克干紫菜中的嘌呤含量高达415毫克，属于高嘌呤食物。当然，正常人群适量食用紫菜是没有问题的，如果你喜欢喝紫菜蛋花汤，可以适量添加一些紫菜，并且在其他饮食方面保持均衡和多样化，这样可以获得紫菜的...
根据食物嘌呤含量不同,我们将食物分为低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克);中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25～150毫克);高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150～1000毫克)三类。 2022年最新最全食物嘌呤含量一览表 注:数据为每百克嘌呤含量,单位为毫克,含量排序由左向右,由低到高。