深沪马鲛羹怎么煮好吃 勾芡的香浓汤头加上Q弹鲜美的马鲛鱼羹,冬天忙的时候羹汤这样做上一碗,暖心又暖胃,大人小孩都爱吃#闽南美食 #闽南家常菜 #马鲛羹 #闽南特色小吃 #真材实料才能做出好味道 - 镁味佳肴于20241112发布在抖音,已经收获了28.7万个喜欢,来抖音,记录美好
马鲛鱼怎么煎才好吃?|马鲛鱼做法 #跟着抖音学做菜 #秋天养生局走起 - 潮菜叶飞于20220922发布在抖音,已经收获了1580.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1. 准备一条新鲜的马鲛鱼，最好是五斤以上。2. 将马鲛鱼头切下，鱼身切成指尖厚的大片。切片时刀可稍斜，使鱼片更长。3. 在鱼片上均匀撒上一层盐，不要太多，足够提味即可。确保每片都均匀撒盐后，摊开放入簸箕，晒至表面干燥，这一步只能在冬天进行，夏天则不适合。4. 晒至一天后，鱼片表面...
将马鲛鱼从冰箱取出，用清水解冻并清洗干净，然后切成适当大小的块状。锅中加入适量清水，将马鲛鱼块和生姜片放入锅中煮沸，煮至马鲛鱼块完全解冻。锅中加入油，待油温升高后，将马鲛鱼块和生姜片放入锅中煎炸，直至两面呈金黄色。另起锅，加入油，将酸豆角和酸辣椒炒香。随后，将煎好的马鲛鱼块放入...
1、食材：马鲛鱼500克、酸豆角200克、生姜5克、酱油5克、白胡椒粉3克、盐3克、酸辣椒5克、蒜米5克、葱5克。2、马鲛鱼放清水里解冻后处理干净砍成块，锅里洗净热油。3、油热后放入马鲛鱼块生姜片煎炸，煎成两面金黄色为好。4、锅里热油将酸豆角酸辣椒爆炒至香，然后再倒入煎好的马鲛鱼块合...
首先，准备一条新鲜的马鲛鱼，重量最好在五斤以上。然后，将鱼头切下，将鱼身切成手指厚的大片。切片时，可以让刀斜着切，这样切出的片更长更大。接下来，在切好的鱼片上撒上一层盐，不要撒太多，保证有咸味即可。将每一片都撒上盐后，摊开放入簸箕中，在阳光下晒一天。这个步骤只能在冬天进行，...
1. 马鲛鱼清洗干净，剁去鱼鳞、鱼鳍和鱼尾，然后在切片柠檬上将鱼放置在烤盘中。2. 在一碗中混合橄榄油、酱油、蜂蜜、蒜末、盐和胡椒粉，搅拌均匀。3. 将酱料倒入烤盘中，确保鱼全身都被涂上。4. 用锡纸覆盖烤盘，放入冰箱腌制鱼肉，时间为30分钟至1小时。5. 预热烤箱至400°F（200°C）。6....
1、准备好材料。2、马鲛鱼洗净，泡去血水。3、马鲛鱼切片后加入姜丝、蒜末、葱段。4、再加入生抽、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀。5、抓拌均匀后放入密封袋，再把密封袋放入冰箱冷藏一夜。6、然后电饼铛倒入适量油，放入腌制好的马鲛鱼。7、按小火键。8、煎至表面金黄色后撒入孜然粉。9、好吃的...
首先，选用新鲜的马鲛鱼，处理干净后，用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制片刻，让鱼肉入味。然后，在平底锅中加入适量的橄榄油，烧热后放入腌制好的马鲛鱼，两面各煎3-4分钟，直到鱼肉金黄酥脆。最后，挤上少许柠檬汁，搭配新鲜的蔬菜或水果，即可享用美味的香煎马鲛鱼。红烧马鲛鱼则是一种更加浓郁的做法：选用...