大马哈鱼是鲑形目鲑科太平洋鲑属鱼类，又名麻哈鱼，马哈鱼，鲑鱼。体侧扁，背腹外廓大致相称，呈纺垂形；头大而侧扁，口裂大，眼小，吻长而凸出；上颌骨延至眼的后缘，斜向下方，似鸟啄状，上、下颌不相愈合；体侧线明显，鳞细小；有胸鳍、腹鳍各一对，背鳍、臀鳍各一个。背和体侧黄绿色，腹部银白，...
马哈鱼,别称大马哈鱼,大麻哈鱼,是鲑科太平洋鲑属(大麻哈鱼属)的一属鱼类,为冷水性溯河产卵洄游鱼类,分布于太平洋北部和北冰洋中。鲜活 营养 质优 在线咨询 立即联系 产品详情 大马哈鱼属鲑形目,鲑科,马哈鱼属,俗称大发哈鱼、达发哈鱼、果多鱼、齐目鱼、奇孟鱼等。 大马哈鱼分布在太平洋的东、西...
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马哈鱼 [ mǎ hā yú ] 生词本 基本释义 详细释义 [ mǎ hā yú ] 即大马哈鱼。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词 一蹴而就 举重若轻 叹为观止 呼风唤雨 宵衣旰食 心照不宣 按部就班 舍生取义 ...
1 把马哈鱼去鳞洗净 2 用清水浸泡5小时，中间要换水 3 把浸泡好的马哈鱼划刀 4 盘中放一些葱，把马哈鱼放在上面 5 再把切碎的葱姜蒜粒放在马哈鱼上 6 淋入料酒、生抽 7 锅烧开水，把马哈鱼放入锅中 8 旺火蒸制10分钟 9 取出蒸制熟透的马哈鱼，剔除盘底的葱不要，重新装盘 10 热油，放入花椒...
和鱼肉相比，大马哈鱼的鱼卵更加名贵，色泽红润，营养价值高，是名副其实的“水中黄金”，享誉国际市场。大马哈鱼卵子制成的鱼子酱 我国的大马哈鱼有个明显的特点，就是周期性回归。每年9月上旬，性腺肥满的大马哈鱼群体聚集洄游，从黑龙江下游的河口一路向上游回溯，到我国内时为9~10月，其中9月下旬群体数量...
每年秋风一开始刮的时候，中国和俄罗斯的界河乌苏里江就会聚满大马哈鱼。居住在江边的赫哲族人这时就会欢呼雀跃地高喊：“达依马哈”，意思是说，定时往来的鱼儿到了。这就是大马哈鱼名字的来源。这是一种海洋鱼类，成年大马哈鱼生活在海洋中，它的鱼卵必须在淡水区域中才能孵化、存活。因此，它们不得不在每年...
生于江,长于海,死于江01大马哈鱼,也叫鲑鱼、大麻哈鱼,是鲑科、太平洋鲑属的一种,名字源自满语“达依马哈”,意为“大群的鱼儿回来了”。它们是早在1亿年前就出现在地球上的鲑鱼的一种,还和三文鱼有着千丝万缕的亲戚关系。它们属于凶猛类的...
大鳞大麻哈鱼（大鳞大马哈鱼），Oncorhynchus tshawytscha (Walbaum, 1792) ，鲑科太平洋鲑属的一种鲑鱼。是太平洋北部海域所产的一种具有很高商业价值的大麻哈鱼，是名贵的大型经济鱼类，体大肥壮，肉味鲜，美营养价值很高。大马哈鱼不仅是黑龙江省的大型珍贵特产鱼类，也是中国淡水名贵鱼类之一。形态特征 亦称帝王...