- 青椒、红椒去籽切片；莲藕切片；芹菜切段；香菇切片；豆腐切块备用。2. **腌制牛蛙**：- 将牛蛙放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、少许盐和鸡精，抓匀后腌制15分钟。3. **炒辅料**：- 锅中加油烧热，下大蒜、生姜、干辣椒、花椒、八角和香叶爆香。4. **炒牛蛙**：- 放入腌好的牛蛙翻炒至变色，加入少许
香辣牛蛙锅1/ 准备的原料。 2/ 洋葱切丝,土豆,莴笋切片。 3/ 热锅凉油,煸香洋葱。 4/ 加入土豆,莴笋翻炒十几秒。 5/ 加入金针菇全部炒匀盛出。 6/ 锅里重新加入食用油,煸香花椒,姜片。 7/ 加入辣椒酱,海鲜酱小火炒出香味。 8/ 加入处理干净剪成小块的牛蛙。 9/ 加点料酒,老抽,生抽炒匀。 10...
2️⃣ 将牛蛙剁成大块,用大葱、生姜和料酒腌制十五分钟,再加入少量淀粉拌匀。这样处理后的牛蛙更加入味。3️⃣ 接下来,起锅烧油,将腌制好的牛蛙放入高油温中炸至表皮微黄。注意不要炸太久,保持牛蛙的嫩滑口感。4️⃣ 重新起锅烧油,小火慢炒调料,炒出香味后加入半罐啤酒和两勺清水,煮出料香。然后...
贵阳蛙来哒探店:香辣牛蛙锅必吃! 作为一个蛙蛙美食的资深爱好者,我可以负责任地告诉你,蛙来哒的蛙锅绝对不会让你失望!🐸 📍 店名:蛙来哒 📍 位置:贵州省贵阳市南明区花果园购物中心L3 🕒 营业时间:11:00-22:00 ⚠️ 其他事项: 空调✅ 吸烟❌ 免费Wi-Fi✅ 提前预约✅ ⚠️ 侵删致...
今天特别想吃碳烤牛蛙,但常去的店只有晚上才开门,于是决定自己动手做一道香辣牛蛙锅。 准备食材 牛蛙 你喜欢的配菜(黄瓜、年糕、豆腐泡、宽粉) 葱、姜、蒜(忘记买了所以没加)、花椒、干辣椒、青椒、红椒、洋葱 火锅底料 做法步骤 腌制牛蛙:将牛蛙放入生抽和淀粉中腌制10分钟,然后用热油煸炒,或者油炸一下,这样...
香辣牛蛙锅不仅是一道菜肴，更是一种生活的态度。它代表着对生活的热爱与追求，对美食的执着与探索。在这个快节奏的时代里，偶尔放慢脚步，约上三五好友，围坐一桌，共享一锅香辣牛蛙，无疑是一种难得的放松与享受。总之，香辣牛蛙锅以其独特的魅力征服了无数食客的味蕾，成为了餐桌上的一道亮丽风景线。无论是...
3️⃣ 热锅倒油,放入牛蛙翻炒至变色,捞出备用。再次热锅倒油,加入配料爆香,加入一勺豆瓣酱和火锅底料炒出红油。 4️⃣ 倒入洋葱翻炒,再加入牛蛙翻炒片刻,加入适量清水焖煮。当汤汁剩少量时,加入配菜煮熟,出锅前撒上香菜。小贴士:这道菜麻辣鲜美,但如果怕牛蛙没熟,可以煮的时间稍长一些。肉质可能会...
一踏入32坐炖涮锅,那股香辣诱人的气息就扑面而来,直击我的味蕾～👃重点来了!他们的招牌香辣牛蛙锅,牛蛙的肉质鲜嫩到让人难以忘怀,每一口都是满满的胶原蛋白。活蛙现杀,辣而不燥,香中带鲜,简直是舌尖上的狂欢!而且哦,这锅子内容丰富,除了主角牛蛙,还有蔬菜、甘蓝、豆芽、金针菇在红亮的汤汁里咕嘟咕嘟,吸饱...
7⃣️ 下入牛蛙翻炒 8⃣️ 倒入调料:一圈生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一圈啤酒 9⃣️ 盖盖中小火焖3分钟 🔟 放入紫苏,翻炒熟即可出锅(我没买到紫苏,买的苏子叶,一样😌)比饭店消费节约至少60%,还健康好吃～爱生活多做饭😎0 0
香辣牛蛙锅(步云山路店) 皇姑屯火锅已关门APP内查看商户信息外卖 App内查看更多外卖步云山路1*** 到店商户优惠 商家团购套餐 ￥** 打开大众点评App查看 推荐菜 查看更多 网友推荐(76) 70人推荐 34人推荐 32人推荐 27人推荐 6人推荐 4人推荐 3人推荐 2人推荐 2人推荐 2人推荐 招牌香辣牛蛙锅 红酒醉...