香菜鸭!「香菜爱好者」的做法步骤 步骤1 鸭肉洗净切块后加入姜片料酒焯水,控干水分备用。 步骤2 热锅少油中小火,放入焯好水的鸭肉煸油炒香(火不要大!需要一点耐心) 步骤3 调中火放料酒、盐、酱油、耗油、少许白糖继续翻炒入味 步骤4 最后加入香菜,炒香装盘~完美! 香菜鸭!「香菜爱好者」的小...
香菜老鸭汤，清淡营养，原汁原味。原料：老鸭、盐、油、香菜、生姜、香叶、桂皮、八角、料酒。做法步骤：第1步、备老鸭 第2步、鸭斩块切点姜片 第3步、过开水去腥味 第4步、备香叶，桂皮，八角 第5步、烧油下入鸭肉 第6步、放进备好的调料，淋上料酒炒一分钟 第7步、加清水 第8步、焖煮一小时 第9...
香菜陈皮鸭的做法,香菜陈皮鸭怎么做请看步骤:1.鸭肉洗干净后,加姜片冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞起备用2.香菜、香葱、蒜苗洗干净后切段3.陈皮刮瓤后切丝,老姜去皮切片4.下油热锅,下姜片爆香,倒入鸭肉,翻炒把多余的油脂逼出来...
油适量 香菜适量 生姜适量 香叶适量 桂皮适量 八角适量 料酒适量 香菜老鸭汤的做法步骤 点击查看大图 1.备老鸭 点击查看大图 2.鸭斩块切点姜片 点击查看大图 3.过开水去腥味 点击查看大图 4.备香叶,桂皮,八角 点击查看大图 5.烧油下入鸭肉 点击查看大图 6.放进备好的调料,淋上料酒炒一分钟 点击查...
香菜 150g 鸭心 400g 食用油 少许 姜丝 少许 料酒 少许 生抽 少许 味精 少许 方法/步骤 1 香菜去根后洗净，切成段备用。2 鸭心用刀对切，洗净后放入沸水中焯2分钟，捞出沥水。3 锅内倒入少许油，放入姜丝煸香，放入鸭心爆炒3分钟，放入香菜段翻炒均匀。4 锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅盛盘...
香菜洗净切段,青红椒洗净切丝,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的鸭肉丝,小火滑炒至变色盛出。 锅中留少许底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入青红椒丝翻炒至断生。 倒入鸭肉丝,加入剩余的盐 2 克、生抽 5 毫升、淀粉 5 克...
1/15香菜,香菇,鸭肉,宽面 2/15香菜,香菇清洗干净,沥干水份 3/15香菇切片 4/15香菜切碎 5/15鸭肉剁成块状 6/15奶锅放入适量的水煮开 7/15水开后香菇下锅 8/15接着放入鸭肉 9/15宽面煮至一会儿 10/15奶锅有点儿小,中途换了个大点的锅
香菜鸭肉宽面的做法 1.香菜,香菇,鸭肉,宽面 2.香菜,香菇清洗干净,沥干水份 3.香菇切片 4.香菜切碎 5.鸭肉剁成块状 6.奶锅放入适量的水煮开 7.水开后香菇下锅 8.接着放入鸭肉 9.宽面煮至一会儿 10.奶锅有点儿小,中途换了个大点的锅 11.
香菜孜然鸭肉的做法步骤 步骤1 鸭架剔骨肉,一只鸭架至少可以剔出两盘。 步骤2 香菜择除老叶、菜根,洗净备用。 步骤3 香菜切成寸段。 步骤4 锅内倒油,鸭肉入锅,加盐、孜然粉,下香菜,迅速翻炒几下即可出锅。 香菜孜然鸭肉的小贴士 1、烤鸭剔骨肉本身带有油脂,所以锅内加油一定不要多,否则会太腻。 2、香菜...
鸭珍 500g 小米椒 2个 生姜 适量 蒜泥 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 盐 适量 味精 适量 鸡粉 适量 橄榄油 适量 把做法保存到手机 做法 1. 鸭珍500g左右 2. 200g左右香菜 3. 清洗鸭珍,用盐腌制片刻去腥,清洗干净后备用 4. 鸭珍随冷水下锅煮熟,约煮15-20分钟,同时放料酒及生姜去腥 5. 鸭珍煮...