最初称为胡荽,英文名Coriander Herb,原产于中亚和南欧,或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载,公元前119年西汉张骞从西域引进香菜,故初名胡荽。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品。一、香菜什么时候种?香菜全年都可以种植,但最适宜的种植时间主要集中在春秋两季。春季种植:...
在中医理论中,香菜被视为一种辛温香窜的食材,具有内通心脾、外达四肢、辟一切不正之气的功效。它被视为温中健胃的养生食品,对于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者尤为适宜。香菜不仅可以消食下气、醒脾调中,还具有壮阳助兴的功效。因此,适量食用香菜对于改善胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状具有积极作用。...
具体而言,这个基因变体可能影响人们对香菜中的一种化合物叫做戊二醛的感知。戊二醛是香菜中的一种挥发性化合物,它被认为是导致香菜味道的主要成分之一。然而,那些携带这个基因变体的人可能会对戊二醛产生敏感反应,将其感知为肥皂般的味道,从而导致对香菜的厌恶。这种遗传差异说明了为什么有些人对香菜情有独钟,而另...
香菜,也被称为芫荽、莞荽,是一种常用的香料和蔬菜,广泛用于亚洲、地中海和拉丁美洲等地的烹饪中。传统中医认为,香菜性温味甘,能发汗透疹,健胃消食,祛风解毒,利尿通便。现代研究也发现,之所以香菜香,获得香菜的美名,主要是因为它所含的发挥油和挥发性香味物质。它不仅在菜肴中赋予独特的风味,还具有一定的...
香菜是什么 香菜,伞形科芫荽属一年生或二年生草本,原产地中海沿岸,常以嫩叶作调料蔬菜食用,汉代张骞出使西域时引入中国,现中国南北都有栽培。现代研究发现,香菜之所以香,获得香菜的美名.要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质,是中国生熟菜肴的调味品。传统中医认为,香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风...
香菜是一种蔬菜,性温、味有点辛,归于肺、胃经。 其主要功效与作用如下: 1、香菜有辛温发散的功效,香菜可以拔四肢热、止头痛、疗痧疹,适用于感冒发热、流鼻涕、小儿麻疹或者风疹透发的不通畅; 2、饮食积滞,消化不良也可以食用; 3、香菜对于某些食物中毒,有一定的解毒作用,可以清除血液中的有害毒素,具有抑制体...
2. 起初,该梗只是指一种具有独特气味的蔬菜,后来扩展至虚拟货币的用途,用于购买游戏内的物品或服务。3. 在日本的ACGN作品中,那些表现出傲娇、腹黑、毒舌特点的女性角色常被称为“香菜”。4. 随着时间的推移,“香菜”这一称呼已从虚拟世界流行至现实生活。5. 此外,香菜也用来描述个性强烈或严厉...
它最初是指一种带有特殊味道的蔬菜,后来被引申为一种虚拟货币,可以用来购买游戏中的道具或服务。在日本ACGN作品中,傲娇、腹黑、毒舌的妹子常被称为“香菜”,后来这个称呼逐渐扩散到了现实生活中。此外,香菜还可以用来形容一个人很凶,因为香菜独特的味道和傲娇属性,这个梗被用来形容傲娇的人。