1 材料备好。2 菜心一整棵放下去泡水，1分钟。3 菜心洗净滤干，蒜头切丁。4 锅中加水，加入1勺油。5 1勺盐。6 开火，大火煮沸。7 放入菜心。8 大火滚煮3分钟。9 捞起菜心，装盘整齐。10 倒掉锅里的水，加油1勺。11 加入切好的蒜头。12 倒入酱油2勺。13 开火炒一下，沸了。14 沸了的油酱，淋到...
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贝奇香菜心福建特产早餐佐料小菜配菜爽口莴笋腌菜咸酱菜包邮 福州贯池商贸有限公司10年 回头率:10.3% 福建 福州市仓山区 ¥1.85成交2532袋 扬州特产三和四美袋装酱菜香菜心乳瓜120g下饭菜什锦宝塔生姜早餐 扬州市开拓食品贸易有限公司12年 回头率:25.2% 江苏 扬州市邗江区 ...
潮汕下饭菜之香菜心 潮汕下饭菜之香菜心的做法步骤 步骤1 新鲜菜心去叶削皮(皮削深一点尽量不留丝才不会影响口感)切0.1毫米薄片 步骤2 切好的菜心片用盐抓匀出水 大概腌制50分钟 这个步骤可以让菜心变得脆爽可口 步骤3 这是出水了的菜心片 步骤4 洗净盐晾干...
童年味道—香菜心的做法步骤 步骤1 两斤莴笋洗净去叶去皮 切片 放40克盐拌匀 放置两小时让莴笋片充分出水 腌好后将析出的水倒掉 用清水淘洗一遍 步骤2 将莴笋片装至纱布中包起 放在一个带孔可滤水的容器里 步骤3 上面压上重物放置一晚(天气热要放冰箱) ...
1 摘一把嫩的菜心备用。2 将菜心的根部摘除之后，反复清洗菜心，一定要将菜心上的沙子洗干净。3 清洗干净之后，将菜心晾干叶子表面上的水分。4 准备好两三瓣大蒜备用。5 锅中加入适量的水和食盐，等水开之后，将青菜整根倒入锅中烫煮2分钟捞出；再接着，锅中另外加入花生油，等油温升至五成热之后，将蒜末...
1 菜心去掉老叶，切去根部洗净。2 蒜米去皮洗净，再切碎备用。3 锅中放入适量清水，加入盐、油大火煮沸，倒入菜心煮1分钟左右，捞起摆盘。4 油热倒入蒜米爆香。5 倒入调好的酱汁（酱油、食盐、淀粉、清水拌匀），煮至浓稠。6 淋在菜心上即可。7 成品。注意事项 加些食用油煮菜心，让颜色更脆绿更亮。煮过...
菜心 250克 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 蚝油 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 备好食材。2 菜心去掉老叶，把下面粗梗上的皮剥下，这样口感更嫩一些。3 把菜心洗净后用盐水泡一会儿。4 切好蒜粒，把菜心控水。5 热油锅爆香蒜粒。6 加入菜心爆炒。7 快熟时调入适量蚝油，生抽和盐翻匀入味即可。注意事项 炒...
蒜香菜心的做法（家常时令菜）简介 春节后的排毒时令蔬菜。食材 菜心 500克 蒜米 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将菜心掐成小段洗净。2 蒜米切成碎。3 锅中放入适量油热好油锅，放入蒜米，煸出蒜香味。（炒菜心的时候油尽量要多放点哈，这样炒出来的菜心很香，而不会觉得寡淡。）4 煸出蒜香味后，...