1/23 新鲜香菇冲洗干净砂子,再放盐水里浸泡十分钟左右以去除残留。 2/23 洗净的香菇去除根蒂。备用。 3/23 猪肉洗净剁成肉末。香菇根蒂切成末。 4/23 猪肉末和香菇根蒂末都放入碗中混合成肉馅。 5/23 加一勺食盐,半勺味精,半勺白糖,一勺料酒,一勺胡椒粉,两勺淀粉,一勺生抽。 6/23 调料和肉馅混...
香菇酿肉的做法,香菇酿肉怎么做请看步骤:1.猪肉剁成肉馅,加入葱姜末,料酒,生抽,白胡椒,蚝油,黄豆酱,香油,蛋清,淀粉,香油搅拌上劲,放置10分钟入味2.芹菜清洗干净剁成碎末,放进肉馅里,可以增香解腻...
香菇酿肉的做法 1.准备食材,把猪肉和香菇洗净备用。 2.葱和姜切碎备用。 3.油菜洗净,蒜切成蒜末。 4.把猪肉剁成肉糜,香菇去掉香菇蒂,取五六个香菇蒂切成碎末备用。 5.把葱和姜放入肉糜中。 6.放入食用油、蚝油、生抽、料酒、十三香、鸡蛋清、鸡精和少许盐。 7.再放入淀粉一个方向搅拌上劲儿。 8.放入切碎...
干香菇用温水泡发,洗净去蒂,泡香菇的水留下待用; 步骤2 火腿切成末,瘦肉剁成肉蓉,加入葱末、生抽、盐、糖、淀粉、鸡蛋和油一起拌匀; 步骤3 香菇用砧板压平,将一半内里朝上撒上淀粉; 步骤4 在撒上淀粉的香菇上放一勺肉馅,用另一半香菇盖起来,放入锅内大火蒸十分钟; 步骤5 青菜焯水,放在蒸好的香菇周围;...
香菇酿肉的做法,香菇酿肉怎么做请看步骤:1.香菇去蒂,用淡盐水泡一泡2.猪肉剁馅,加鸡蛋、淀粉、耗油、生抽、料酒、葱白沫,搅拌均匀,腌制20分钟3.泡好的香菇挤干净水分,洒一层薄薄的淀粉在正面4.送腌制好的肉馅回它的香菇家,一一送达哦...
香菇酿肉的做法,香菇酿肉怎么做请看步骤:1.将香菇洗净,掰掉香菇蒂香菇脚不要丢,加在肉末里2.锅内水烧开,放入香菇,焯水2分钟3.焯好的香菇捞出来,沥干水分,放凉,备用4.调肉末;肉末加入切碎的香菇蒂,青葱,加1勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,少许黑胡椒粉,少许白糖和少
香菇酿肉 原料:香菇、猪肉、葱、生抽、蚝油、料酒、花椒粉、鸡精、水、淀粉、盐。 做法步骤: 第1步、猪肉切碎,加入葱花、料酒、花椒粉、蚝油、鸡精、盐、生抽 第2步、搅拌匀 第3步、香菇泡洗净,去根部 第4步、肉末放入香菇中,空气炸锅铺锡纸,抹油放上香菇肉 第5步、190度烤10~12分钟左右 第6步、烤好了...
香菇酿肉 鲜美不油腻的爽滑蒸菜，一定要试试哦～原料：香菇、五花肉糊、葱花、姜末、生抽、盐、蚝油、料酒、白胡椒、蛋清、水淀粉、老抽。做法步骤：第1步、香菇洗净去蒂，摆放在盘中。第2步、留下比较嫩的香菇根，切碎。第3步、和肉糊拌在一起，倒入半匙的生抽，白胡椒粉，料酒，姜葱末，蚝油，几滴老抽...
香菇酿肉的做法步骤 1.姜切末,葱和胡萝卜切小粒。 2.肉馅,姜,葱,胡萝卜放容器内。 3.适量盐,生抽,蚝油,黑胡椒粉。 4.用筷子顺时针搅上劲。 5.香菇洗净去蒂。 6.肉馅抹到香菇内,用筷子压实。 7.摆放盘中。 8.开锅蒸15分钟。 9.蒸好的香菇酿肉。
香菇酿肉 香菇酿肉的做法 香菇:活血化瘀 猪肉:滋阴 1.准备好所有的材料 2.猪肉冼净,胡萝卜去皮洗净切片,香菇去蒂洗净备用。香菇蒂不要扔掉,跟猪肉放一起备用 3.把猪肉,香菇蒂,胡萝卜放进料理机打碎 4.放进干净的碗中,加入鸡粉、生抽、盐、胡椒粉搅拌均匀...