1/3食材:芋头.排骨.姜 锅中准备一热水并先将排骨川烫约1~2分钟,捞起以冷水洗净。 2/3将芋头去皮后切成块状备用. 3/3芋头.排骨.姜.水放入锅中炖煮.起锅前以少许的盐巴.胡椒粉调味即可。
浓郁芳香的香芋炖排骨---【小丁家厨】的做法 步骤1 材料备齐,洗净。 步骤2 排骨焯水冲水洗净沥干,香芋切滚刀块,姜切片,蒜拍碎去皮。 步骤3 热锅热油,放排骨煎至两面金黄。 步骤4 放蒜,姜爆香。 步骤5 加少量生抽,干烧一会。 步骤6 加入香芋翻炒片刻 步骤7 放入砂锅中,加满冷水 步骤8 撑个筷子,盖上盖子...
02:31土豆炖排骨 02:30糖醋排骨 02:00海带炖排骨 02:03山药排骨汤 02:24莲藕炖排骨 04:41糖醋排骨 05:21话梅栗子烧排骨 做法 点击查看大图 1.准备好图中食材,香芋去皮,排骨洗干净,泡在清水里, 点击查看大图 2.花生提前用冷水浸泡备用 点击查看大图 3.香芋切成滚刀块,花生泡好后滤干水分备用 点击查看大图 ...
香芋炖排骨 原料:排骨、香芋、姜、蒜、桂皮、冰糖、八角、香叶、盐、料酒、生抽、老抽、油。做法步骤:第1步、排骨斩成块洗净 第2步、排骨冷水下锅焯水 第3步、捞出洗去血沫 第4步、香芋去皮洗净切成块 第5步、锅中放油,下入姜蒜煸香,放入排骨翻炒 第6步、加入冰糖、料酒、生抽、老抽、桂皮、八角、...
香芋炖排骨的做法步骤点击查看大图 1.排骨斩成块洗净 点击查看大图 2.排骨冷水下锅焯水 点击查看大图 3.捞出洗去血沫 点击查看大图 4.香芋去皮洗净切成块 点击查看大图 5.锅中放油,下入姜蒜煸香,放入排骨翻炒 点击查看大图 6.加入冰糖、料酒、生抽、老抽、桂皮、八角、香叶翻炒,放入没过排骨的水大火烧开转...
香芋炖排骨 用料 芋头 1颗 排骨 1斤 姜片 6片 胡椒粉
香芋炖排骨是一道美味的菜肴,主要食材有香芋,排骨,吃时撒上小葱花即可。材料 【原材料】排骨350克、香芋400克、小葱2根、姜5克、大葱5克。【调味料】盐少量。菜品特色 做法简单 营养价值 营养丰富 做法 1:排骨尽量切小块些,放在砂煲中,加入半砂煲冷水。2:将水煮沸后关火,排骨捞出,血水弃之。3:再...
香芋排骨汤的做法 步骤1 排骨提前一天撒上盐,抹匀,用保鲜纸封好放入冰箱腌制一晚。这一步也可以省略,直接用新鲜的排骨,不过个人比较喜欢腌制过的排骨香香的口感。 步骤2 将排骨放入锅中,加入适量水煮开,焯烫一下。 步骤3 烫好后取出,冲洗干净,切小块。
芋头排骨是一道色香味俱全的名菜,属于浙菜系。芋头经过炖煮后会使汤变浓稠,与肥腻的肉类同烹,可吸收大量脂肪,口感不仅滑糯香口,还因吸收肉汁而味道鲜美。做法一 材料 芋头(半个)、排骨(1斤)、红萝卜(1个)、豆豉(1两)、沙姜(2片)、生姜(2片)、蒜头(2瓣)。调料 色拉油三大匙,热水三杯半,葱四根...