步骤1 材料备齐,洗净。 步骤2 排骨焯水冲水洗净沥干,香芋切滚刀块,姜切片,蒜拍碎去皮。 步骤3 热锅热油,放排骨煎至两面金黄。 步骤4 放蒜,姜爆香。 步骤5 加少量生抽,干烧一会。 步骤6 加入香芋翻炒片刻 步骤7 放入砂锅中,加满冷水 步骤8 撑个筷子,盖上盖子,开炖,大火10分钟,中火30分钟 步骤9 炖完后...
02:31土豆炖排骨 02:30糖醋排骨 02:00海带炖排骨 02:03山药排骨汤 02:24莲藕炖排骨 04:41糖醋排骨 05:21话梅栗子烧排骨 做法 点击查看大图 1.准备好图中食材,香芋去皮,排骨洗干净,泡在清水里, 点击查看大图 2.花生提前用冷水浸泡备用 点击查看大图 3.香芋切成滚刀块,花生泡好后滤干水分备用 点击查看大图 ...
1/3食材:芋头.排骨.姜 锅中准备一热水并先将排骨川烫约1~2分钟,捞起以冷水洗净。 2/3将芋头去皮后切成块状备用. 3/3芋头.排骨.姜.水放入锅中炖煮.起锅前以少许的盐巴.胡椒粉调味即可。
槟榔芋头1/4个,排骨250克,调味料:姜,蒜末,料酒,生抽,白砂糖,盐,蚝油,植物油 做法三 1.香芋去皮,切小块,排骨洗净斩小块。2.排骨用水泡洗至变白色。用清水泡上二十分钟,中途换几次水。图上的排骨明显变的白些了。3.用姜,蒜末,料酒,生抽,白砂糖,蚝油,植物油,将排骨腌制二十分钟。4.临...
第1步、排骨斩成块洗净 第2步、排骨冷水下锅焯水 第3步、捞出洗去血沫 第4步、香芋去皮洗净切成块 第5步、锅中放油,下入姜蒜煸香,放入排骨翻炒 第6步、加入冰糖、料酒、生抽、老抽、桂皮、八角、香叶翻炒,放入没过排骨的水大火烧开转小火炖煮25分钟左右 第7步、放入香芋一起煮,加盐调味 第8步、...
香芋排骨汤的做法 步骤1 排骨提前一天撒上盐,抹匀,用保鲜纸封好放入冰箱腌制一晚。这一步也可以省略,直接用新鲜的排骨,不过个人比较喜欢腌制过的排骨香香的口感。 步骤2 将排骨放入锅中,加入适量水煮开,焯烫一下。 步骤3 烫好后取出,冲洗干净,切小块。
6.一道美味的红烧香芋排骨就呈现在您的面前了,超级美味,赶紧动手做起来吧! 做这道菜一定要用荔浦芋头,普通的芋头真的出不来这种滋味的。排骨炖至八九分熟了再放芋头,基本二十分钟左右就糯糯的了,芋头不好保存,一般会从中间开始向外慢慢腐烂,可以...
香芋炖排骨 用料 芋头 1颗 排骨 1斤 姜片 6片 胡椒粉
香芋炖排骨,女朋友超喜欢这道菜,真的是十分美味 《红烧香芋排骨排骨》食材:500克、荔浦芋头250克、葱1段、姜6克、蒜2瓣、冰糖6-8粒、 八角1个、香叶2片、生抽20克、老抽15克、料酒10克 、盐少许、食用油适量 1、排骨用冷水浸泡半个小时去除血水清洗干净 2、再将排骨冷水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出...