香椿鸡蛋的做法 步骤1 买来的香椿芽去除较硬的部分,洗净。 步骤2 为了去除香椿芽的亚硝酸盐,入沸水焯烫一分钟左右,此时香椿芽的花青素消失,叶绿素显现出来,香椿就变成了绿色。 步骤3 捞出香椿放入凉水中静置一两分钟,这样香椿口感更好。 步骤4 捞出香椿控去水分 步骤5 切丁备用 步骤6 鸡蛋放入适量的盐和白胡...
1.把香椿洗净,把鸡蛋打入碗中。 2.把香椿切成碎丁,倒入盆中,把鸡蛋搅拌均匀。 3.把鸡蛋液倒入香椿盆中。 4.放入适量盐、十三香。 5.搅拌均匀。 6.锅内放入适量食用油,烧热后倒入香椿鸡蛋液,小火煎。 7.待香椿鸡蛋液凝固后,翻面煎并用铲子将其切成块状。 8.盛入盘中。 9.摆拍。
香椿鸡蛋的用料 香椿1把鸡蛋3个 盐适量生抽少许 步骤1 买回来一小把香椿将根择净,有经济实力的买两把 步骤2 焯水30～50秒使其变为翠绿色 步骤3 改刀切沫 步骤4 打入仨鸡蛋有条件的可以多放 再调入盐滴少许生抽霍霍匀 步骤5 起锅烧油六成热左右下入,摊成圆饼状 ...
步骤1/9点击查看大图 香椿芽孕育了一个冬天叶子长出来了,是一道不能辜负的美味 步骤2/9点击查看大图 洗净焯烫一下 去除有害物质 步骤3/9点击查看大图 切碎 步骤4/9点击查看大图 加三个鸡蛋,一把面粉,适量盐 步骤5/9点击查看大图 全部搅拌均匀 步骤6/9点击查看大图 热锅凉油 步骤7/9点击查看大图 油热倒入...
怎么吃?「香椿鸡蛋」, 就是传说中的官配! 鲜香美味,错过要再等一年! By 墨西娘 【豆果美食官方认证达人】 用料 香椿100g鸡蛋2个盐 少许油 少许 做法步骤 1、香椿提前摘洗干净。 2、放入沸水里焯烫。 3、香椿会变绿,水再起沸腾后捞起。 4、香椿捞起沥水,晾凉。 5、两个鸡蛋打散。 6、晾好的香椿切碎。
香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋的做法 1.水煮开,关火 2.放入香椿芽 3.焯水 4.放入凉水过凉 5.挤出水分,切小段 6.鸡蛋打入碗中,打散 7.加入料酒 8.搅拌均匀 9.放入香椿 10.加入适量盐 11.顺一个方向搅拌 12.倒入香油 13.再顺一个方向搅拌 14.热锅凉油...
第1步、香椿洗净备用。 第2步、锅内加水烧开,放入香椿焯水,2分钟。 第3步、香椿切好,打入鸡蛋,放13香.盐调味。 第4步、搅拌均匀。 第5步、锅内放油烧热。 第6步、打入鸡蛋液。 第7步、炒熟就做好了。 第8步、春天美味。 第9步、鲜美。 来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品。
香椿鸡蛋的详细做法步骤:1、适量香椿洗净 2、香椿切丁 3、鸡蛋两个磕开打散 4、炒锅加油烧热 5、加鸡蛋液翻炒 6、倒入香椿末 7、加盐煸炒 8、香椿变色就...
香椿鸡蛋的详细做法步骤:1、香椿清水洗净。 2、择去老根儿。 3、热水焯香椿 4、鸡蛋,放盐打散 5、热油摊鸡蛋,放香椿,两面煎至金黄 6、近距离高清图1张。...
香椿鸡蛋的详细做法步骤:1、准备好食材 2、将香椿洗干净放热水里焯一下 3、捞出来,过一下凉水,切碎 4、讲鸡蛋和香椿放一起搅拌,放入盐 5、翻炒一下下,出锅...