香料面包的做法 步骤1 面粉,酵母,盐,糖混合均匀,加温水80g,搅拌至颗粒状,剩余20g根据面粉不同适量添加。 步骤2 加橄榄油,揉成面团。这个面包面团揉至表面光滑就好,不需要揉到延展阶段。发酵一小时。 步骤3 面团发酵时间可以用来做茄子酱。烤箱预热180°,茄子用叉子叉满洞,撒一点橄榄油,烤箱烤十五分钟,中间...
1/5将所有材料《不含水与油》放入搅拌缸内拌匀《时间约1分钟》,拌匀后再慢慢的倒入水和油,先将面团搅拌柔软后,再拌至光滑《时间15分钟》。 2/5待光滑后,再把面团放入已事先抹油的容器内,盖上保鲜膜后,放入电锅内使其发酵《时间2小时》。 3/5初发后,再随意的将面团分成8等份,并整型为圆状,放在烤盘上...
从冰箱取出冷藏发酵了一夜的面团和另一半番茄香料油,室温下回温30分钟。(我的面团在冰箱里长大了一倍,回温期间又长大一些) 步骤11 将剩下香料油均匀撒在面团上,小番茄挤出些汁水淋在面团上,再将小番茄放在戳出的小洞上或轻轻按压固定。 步骤12 烤箱预热200度,上下火烤20分钟 步骤13 烤到面包表面变脆,小番茄变...
4 然后玩家需要来到他旁边的烹饪供应商。5 购买面粉和甜香料。6 然后点击下方的法术书和技能。7 找到专业中的烹饪。8 选择香料面包配方，可以看到已经有材料了。9 点击制造。10 就可以制作出香料面包了。
放碗热水在底层，高温蒸汽会让面包表面迅速结壳。盯着玻璃窗里的面团像充气垫般膨胀，香料在高温下噼啪炸开香气，25分钟后收获焦糖色的艺术品。切开时能听到“咔嚓”脆响，蜂窝状气孔里还冒着热气，蘸点意大利黑醋，外皮的酥和内心的软在舌尖打架，混着香料的交响乐，这才是地中海的阳光味道。偷偷告诉你两个秘诀：...
意式香料面包 这款面包的特点是水分偏多，发酵时间长，再加上烘烤温度高，造成了表皮香脆、组织松软的口感，令人回味无穷 准备材料 ■ 高筋面粉 260g ■ 水 160g ■ 酵母 2g ■ 盐 2g ■ 橄榄油 10g ■ 意式综合香料 8g 意式综合香料超市就有售，通常由百里香、迷迭香、牛至、鼠尾草等干香料组合而...
🍞黎巴嫩香料面包🍞 这是一种传统的黎巴嫩面包,香脆、酥脆的类似于薄脆饼的面包,蘸上鲜美的za'atar(类似于牛至)调味。你也可以用牛至代替za'atar,但是需要比配方中少量使用。👉🏻🧐 配方: - 3杯温水 - 1包(8.0克)酵母 - 1茶匙盐 - 1茶匙白糖 - 8杯普通面粉 - 2杯全麦面粉(或更多,根据需要) ...
【落甜视频】第戎香料面包:仙女勿入,男女汉子跟我来! 节目简介 落甜视频 2019 播出:芒果TV 主持人:未知 地区:内地 类型:美食 简介:专注咖啡与法式甜品的系统化学习视频,让你的知识像颗树:扎深向上,枝叶相连,还有“朱果落枝甜”。 看了还会看 04:43 一口气洗了“200支”化妆刷子 朱旺旺就是朱旺旺呗 2025...
🍞香料面包大师配方,简单又美味! 🥖 想要制作一款独特的香料面包吗?试试这个大师配方吧! 🔪 准备材料: 水:173克 砂糖:78克 八角:4.5克 柠檬皮:4.5克 橙子皮:4.5克 洋槐蜜:57克 栗子蜂蜜:57克 面粉:173克 混合香料粉:1.5克 小苏打:10.5克 盐:1.5克 黄油:108克(融化) 👩🍳 制作步骤: 煮沸...
香料面包,法语中称为pain d'epices,epices意为香料,直译就是“香料面包”。这种面包的面团中加入了肉桂、肉豆蔻、茴芹和丁香等香料,还加入了大量的蜂蜜。由于使用了黏性小麦粉,不使用黄油,因此它的味道与果仁蛋糕截然不同。关于香料面包的起源,有一种说法认为它源自10世纪左右我国士兵食用的面包状干粮“米捆”。这种...