\饵块\则专门称谓用米饭舂制而成的食物,《说文解字》的解释:\饵,粉饼也\。\饵之言坚若玉珥也\。在制作时先将稻米蒸熟,再舂捣加工,以保持稻米原有的筋芡,做出的食品即\饵\。食品介绍 云南的筒状、卷状饵块属"年货"。云南人过年,不能没有饵块,春节做饵块、吃饵块及互送饵块是古老的民间习俗。饵块...
词典大全 饵块是什么意思ěrkuài 饵块拼音ěr kuài 注音ㄦˇㄎㄨㄞˋ 繁体餌塊 词语解释 饵块[ěr kuài ] ⒈ 即粑粑,“饵块”专门称谓用米饭舂制而成的食物。近音词、同音词 èr kuǎi二蒯 ěr kuài耳快 分字组词 饵字组词 块字组词饵块相关词语...
饵块为云南特有,是大理最著名的名特小吃之一,也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用明最著名的名特小吃之一,也是大理地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。 第二,“云南小吃十八怪”代表性小吃,有800多年悠...
饵块ěr kuài 词语ěr kuài 注音ㄦˇㄎㄨㄞˋ 基本解释 即粑粑,"饵块"专门称谓用米饭舂制而成的食物。 饵块是什么意思? 怎么读?爱站小工具为您提供饵块拼音,饵块的拼音,饵块近义词,饵块反义词在线查询,包含饵块用法和解释。 内容相关词语 铁板一块 块头 块鞠 块子 块根 土块 利饵 饵诱 芳饵 饵毒 ...
粑粑饼子叫饵块 粑粑饼子叫饵块,云南十八怪之一,一种便于携带的食品。G 云南十八怪之一 捣一捣再烤一烤,抹点酱还特别香,这种携带方便可口的食品叫“饵块”。
饵块是什么做的饵块是什么做的 饵块是大米做的,是云南那一带的特色小吃,它的制作过程是很简单的,就是5个步骤把大米洗干净-浸泡-蒸熟-冲捣-揉制,最后揉成各种形状的就叫饵块,做法有很多,可以烤饵块、炒饵块、蒸饵块,饵块跟年糕差不多的,饵块也叫做粑粑。
饵块是中国云南和贵州地区的一种小吃,是腾冲最著名的名特小吃之一,也是云南和贵州地区四川部分地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。云南十八怪中就...
饵块的词语解释是:即粑粑,"饵块"专门称谓用米饭舂制而成的食物。饵块的词语解释是:即粑粑,"饵块"专门称谓用米饭舂制而成的食物。结构是:饵(左右结构)块(左右结构)。拼音是:ěrkuài。注音是:ㄦˇㄎㄨㄞ_。饵块的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、网络解释【点此查看计划...