本方法适用于食用植物油及食用动物油的酸价和过氧化值的快速测定。 2、方法原理: 以纸片作为载体做成卡片形式,通过显色剂与游离脂肪酸或过氧化物进行反应,其在纸片上显色的程度与游离脂肪酸或过氧化物的含量成正比,以此达到酸价或过氧化值的半定量。 3、检测试材: 酸价试纸(测试范围0～5.0 mg KOH/g),过氧化...
3.0 依据 食用油酸价、过氧化值快速检测试纸使用说明书。 4.0 职责 4.1 操作人员按照本规程使用仪器,对仪器进行日常维护,作使用 记录。 4.2 保管人员负责监督仪器使用是否符合规程,对仪器进行定期维 护、保养。 4.3 科室负责人监督上述人员履行有关职责。 5.0 操作步骤 直接取植物油(动物油需加热使其融化)样品适量...
食用油酸价,过氧化值快速检测试纸 10次/盒型号:dy266-c420 更新时间:2024年03月06日 百大工厂-迎新春工厂购重磅来袭! 价格 ￥ 260.00 起订量 1盒起批 货源所属商家已经过真实性核验 发货地 北京北京 数量 获取底价 查看电话 点击洽谈,获取最新优惠 在线咨询 qq联系 问商家 还有别的 库号 的检测试纸吗?
一、食用油脂酸价和过氧化值的快速测定1、适用范围:本方法适用于食用植物油及食用动物油的酸价和过氧化值的快速测定。2、方法原理:以纸片作为载体做成卡片形式,通过显色剂与游离脂肪酸或过氧化物进行反应,其在纸片上显色的程度与游离脂肪酸或过氧化物的含量成正比,以此达到酸价或过氧化值的半定量。3、检测试材:酸...
别名: 酸价过氧化值,食用油酸价及过氧化值快速检测试纸 食用油酸价及过氧化值快速检测试纸 试纸上的药剂发生显色反应,试纸的颜色变化反映出食用油样品酸败的程度。 过氧化值:利用食用油氧化所产生的过氧化物与试纸上的药剂发生显色反应,试纸的颜色变化反映出食用油样品被氧化的程度。 食用油酸价及过氧化值快速检测...
产品简介:食用植物油过氧化值快速检测试纸:产品规格:一盒10支*2评价食用油是否符合国家卫生标准,常用的理化指标是过氧化值和酸价。过氧化值超出卫生标准,说明油脂已不新鲜;酸价超出卫生标准,说明油脂正在或已经酸败。本试剂盒在参照教科书经典方法的基础上,优化开发
产品名称: 过氧化值快速检测试纸 产品规格: 瓶 有效成分含量: 10% 是否进口: 否 用途范围: 食用油过氧化值快速检测试纸 包装规格: 1kg 发货地: 苏州 专业研发: 定制 价格说明 价格:商品在平台的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而发...
化科 测油试纸 食用油酸价过氧化值快速检测试纸 检测食用油品质 试纸 只有酸价(1盒2瓶) 京东价 ￥ 降价通知 批量购更低价 商品加入购物车后变价 累计评价 0 促销 展开促销 增值业务 配送至 --请选择-- 支持 品牌名称: 化科 商品型号: 试纸 订货编码: 100011111129 包装规格: - 选择规格 酸价...
商品名称:食用油酸价、过氧化值快速检测试纸 型号:各20片/盒 检测项目:酸价、过氧化值 检测样品:食用油 产品简介: 酸价:利用食用油酸败所产生的游离脂肪酸与试纸上的药剂发生显色反应,试纸的颜色变化反应出食用油样品酸败的程度。 过氧化值:利用食用油氧化所产生的过氧化物与试纸上的药剂发生显色反应,试纸的颜色...
采用试纸法和国标法同时检测各类食用油样本的检测试验的比较,结果符合率高,统计学无显著差异。认为酸价和过氧化值试纸法具有快速、准确、方便等优点。关键词:食用油;酸价;过氧化值;试纸;目测;比色中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) EValuatingtherapidpapertestofacidValueandperoxideValueforedibleoil ( , )...