以下是其中一些关系: 1.提供必要的营养素:饮食是身体获取所需营养素的重要途径,例如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。这些营养素对于身体的正常生理功能非常重要,能够维持身体健康。 2.预防慢性疾病:不良的饮食习惯会增加许多慢性疾病的风险,如心血管疾病、糖尿病、癌症等。而一个均衡的饮食可以预防这些疾...
营养饮食还可以预防许多慢性疾病,如心血管疾病、肥胖症、糖尿病、高血压等。而不良的饮食习惯,则可能导致营养不良、身体机能失调以及慢性疾病的发生。 因此,为了保持健康,我们应该遵循健康的饮食习惯,建立多样化、均衡的膳食结构,并控制食物的总热量摄入,减少高脂肪、高糖、高盐等不健康饮食习惯的摄入。同时,选择新鲜的...
每个人都是由食物中的成分构成的。食物经过消化、吸收、合成、利用,这四个步骤,来建设人体。消化,是将食物中无用的成分剔除,将有益的成分分解为小分子状态,来满足人体对其中养分的有效吸收。小分子的营养物质,通过人体的肠道上的微小的孔径,由绒毛组织、上皮细胞、粘膜细胞共同完成食物营养成分的筛选、捕获、...
📚 书籍:《食物、营养与健康》 第一章 绪论🍽️ 食物的定义:食物是能够满足机体正常生理和生化需求,并能延续生命的物质。💪 营养与健康的关系: 营养维持生命:人类需要营养来维持生命,保证生长发育和完成各种活动。 营养与身体素质:人类体质的优劣与营养状况有密切的关系,营养是维持人体生命的先决条件。
本书从食物、营养与健康的角度出发,介绍了食物与健康的关系、营养素在人体中的作用、不同食物的营养价值、特殊人群营养、运动营养与健康、合理营养与膳食指南、营养与疾病、食品安全等内容。本书融科学性、知识性、趣味性于一体,理论联系实际,通俗易懂,应用性强;可作为高等学校相关专业公共选修课的教材,也可作为食品...
《食物、营养与健康》是2021年化学工业出版社出版的图书,作者是胡敏、周小军。内容简介 本书从食物、营养与健康的角度出发,介绍了食物与健康的关系、营养素在人体中的作用、不同食物的营养价值、特殊人群营养、运动营养与健康、合理营养与膳食指南、营养与疾病、食品安全等内容。本书融科学性、知识性、趣味性于一体...
《食物营养与健康(第二版)》是2009年9月中国科学技术大学出版社出版的图书。内容简介 全书共13章,主要内容包括:人体的构成与代谢;蛋白质;脂类与脂肪酸;碳水化合物;维生素;矿物质;水;中国居民膳食指南;谷类、薯类的营养和保健功能;动物性食物的营养和保健功能;豆类及其制品的营养和保健功能;蔬菜、水果的...
百度试题 结果1 题目3/食物、营养与人体健康的关系如何?相关知识点: 试题来源: 解析 1、 食物、营养与人体健康之间的关系如何。营养就是在食物充足的前提下,人合理地选择食物以提供人体每天所需的能量。反馈 收藏