《食品生物科学》(Food Bioscience)是一本以Biochemistry, Genetics and Molecular Biology-Biochemistry综合研究为特色的国际期刊。该刊由Elsevier BV出版商创刊于2012年,刊期6 issues/year。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦Biochemistry, Genetics and Molecular Biology-Biochemistry领域的重点研究和前沿进展,及...
《Food Bioscience》(《食品生物科学》)是一本由Elsevier BV出版的Biochemistry, Genetics and Molecular Biology-Biochemistry学术刊物,该刊是国际一流期刊,主要刊载Biochemistry, Genetics and Molecular Biology-Biochemistry相关领域研究成果与实践,旨在打造一种学术水平高、可读性强、具有全球影响力的学术期刊。本刊已入选...
《Food Science And Biotechnology》(《食品科学与生物技术》)是一本由Springer Singapore出版的FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY学术刊物,主要刊载FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY相关领域研究成果与实践,旨在打造一种学术水平高、可读性强、具有全球影响力的学术期刊。本刊已入选SCIE来源期刊。该刊创刊于2010年,出版周期Bimonthly。20...
我国《食品生物科学》杂志今日起正式被SCI收录 这几天有一则好消息一直在江南大学流传着,就是该所学校的重量级期刊——Food Bioscience,也就是《食品生物科学》正式被Science Citation Index Expanded (SCIE) 和Journal CitationReports(JCR)科研数据库正式收录。 根据Elsevier(爱思唯尔)科技文献出版发行集团的证实,该期...
《微生物生物技术与食品科学杂志》是一本专注于微生物学、生物技术和食品科学领域的国际学术期刊。该杂志致力于推动与微生物学、生物技术及其相关学科相关的科学知识的进展和传播。它覆盖了分子和细胞微生物学、环境微生物学与生物技术、食品生物技术以及生物技术和生物工程等多个科学和技术领域。
《食品科学》杂志从1982年起成为美国权威的《化学文摘》最早摘登的中国食品科技刊物;1992年被国家科委选定为食品行业的核心期刊;1995年又被国务院学位委员会办公室和国家教委研究生工作室选定为“学位与研究生教育中文重要期刊”。近年来先后被《中国期刊网》等权威数据库全文或重点收录。目前为中国科学引文数据库核心库惟...
请问大家知道哪些国内外的和食品生物化学有关的核心期刊杂志呢？谢谢
过稿率90% | 期刊:International Journal of Food Science and Agriculture(国际食品科学与农业杂志)级别:国际英文普刊,美国HILL出版社主办收录情况:中国知网外文库ISSN Print:2578-3467ISSN Online:2578-3475Frequency:quarterly收稿方向:• 农业生物多样性• 农业植物学• 农业生态• 农业经济学• 农业电气化...
2018年《科学》杂志:抗癌,先调理肠道微生物平衡 2018年新年第一周,《科学》杂志连发3篇文章,显示肠道微生物明显影响癌症的治疗效果,将人类肠道微生物的作用与影响提到了十分重要的地位,可以说早具有划时代的意义。 科学家们这几年终于发现了肠道微生物的秘密,比如肠道微生物与肥胖、与糖尿病、与帕金森病、与炎症性...
湖南省绿色食品办公室、湖南省农产品质量安全中心、湖南省绿色食品发展中心、湖南省农业对外经济合作中心、湖南省农垦管理服务站、湖南省农业科技服务中心、湖南省种子管理服务站、湖南省植保植检站、湖南省土壤肥料工作站、湖南省锦花科学研究所、湖南省贺家山原种场、湖南省蚕桑科学研究所、湖南省微生物研究院、湖南省...