食品添加剂中的漂白剂有亚硫酸钠、硫磺、二氧化氯等。这些都是加入食品中可使食品色泽洁白,改善食品外观的化学物质。在使用时需要严格遵守国家的相关标准和规定,确保食品的安全性和合法性。
一、漂白粉 漂白粉属于氯类漂白剂。它能够有效地漂白食品,而且价格便宜。由于其残留物可能会对人体健康造成潜在危害,所以在一些国家被禁止使用。但是,在一些地方仍在使用,主要用于漂白面粉、糖类和油脂。 二、鲍氏漂白剂 鲍氏漂白剂属于氧化剂。它主要用于漂白麻袋、棉布、纸张等工业领域。在食品...
低亚硫酸钠及焦亚硫酸钠。低亚硫酸钠最早的标准是叫连二亚硫酸钠（俗称保险粉）。另外由于单一配料的...
一般食品中常用的漂白剂主要是二氧化硫以及它的衍生物亚硫酸盐类，如焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠...
- 常见漂白剂 （1）硫磺 硫磺别名硫、胶体硫、硫磺块，外观为淡黄色脆性结晶或粉末，有特殊臭味。硫磺作为易燃固体，燃烧直接产生SO2，起到漂白、保鲜防腐的作用，是物品颜色白亮、鲜艳。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）规定，硫磺只允许使用在果干类、蜜饯凉果、干制蔬菜、经表面处理的鲜...
以下食品添加剂漂白剂..食品添加剂漂白剂包括以下物品:* **硫磺**。作为食品添加剂,硫磺可以用于给肉类上色,增强外观和口感。但过量使用可能导致中毒。* **二氧化硫**。 作为还原剂、防腐剂应用于饮料糖浆、干果或坚果制品
漂白剂:BPO(过氧化苯甲酰)、过氧化氢、过氧化钙、二氧化氯,主要用于面条、小麦粉、面团等面食。 护色剂,可以防止肉制品发生褐变,常见的护色剂有亚硝酸钠、亚硝酸钾、硝酸钠、硝酸钾,还有护色剂助剂,包括抗血酸、烟酰胺等 增味剂:谷氨酸铵(味精)、鸟苷酸二钠、琥珀酸二钠、L-丙氨酸、天门冬氨酸。
看看GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
经过精炼及漂白而制成，是一种常用的调味品，也是 最常用的甜味剂，日常生活所指的“砂糖”通常便指白...