第二条 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效措施预防和控制食品安全风险,保证食品安全。 第三条 国务院食品安全委员会负责分析食品安全形势,研究部署、统筹指导食品安全工作,提出食品安全监督管理的重大政策措施,督促落实食品安全监督管理责任。县级以上地方人民...
2023年6月15日,为深入开展主题教育,不断提高人员法治观念和诚信意识,高标准完成食品安全抽检检测工作,食品中心组织全体人员开展了食品安全相关法律法规培训和落实行风建设工作动员会。会议以线上方式进行,中心主任鲁丽花主持会议。 此次培训针对《...
为进一步做好特殊食品注册审评核查专家管理工作,我中心组织起草了《特殊食品注册审评核查专家管理办法(征求意见稿)》,现... more 市场监管总局关于公开征求《特殊医学用途配方食品标识指南(征求意见稿)》意见的公告 为指导特殊医学用途配方食品(以下简称特医食品)规范标识,引导科学合理使用特医食品,根据有关法律法规,...
中国食品法规速递ZMUni一,三新食品:1.2024年9月4日,中华人民共和国国家卫生健康委员(NHC)会对第1894号建议《关于促进食品添加剂新品种发展的建议》发表答复:将优化审批程序和安全性评价,建立动态调整机制,保障消费者健康,推动产业高质量发展。加强申报培训和科普宣传,组织技术机构和专家进行风险交流,引导公众科学认识和选...
法规标准 海关总署关于《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》的解读 海关总署于 2021 年 4 月 12 日公布了《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》(海关总署令第249 号,以下简称《办法》),将自 海关总署关于《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》的解读 ...
第一百五十一条转基因食品和食盐的食品安全管理,本法未作规定的,适用其他法律、行政法规的规定。 第一百五十二条铁路、民航运营中食品安全的管理办法由国务院食品安全监督管理部门会同国务院有关部门依照本法制定。 保健食品的具体管理办法由国务院食品安全监督管理部门依照本法制定。
(十三)食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。 餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明,或者未按规定在独立包装上标注相关内容的,由县级以上人民政府卫生行政部门依照前款规定给予处罚。
生产食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准。 第四十条食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围;有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订。 食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外,生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的,依照前款规定给予处罚。 生产食品相关产品新品种,未通过安全性评估,或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。
第六十一条集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者,应当依法审查入场食品经营者的许可证,明确其食品安全管理责任,定期对其经营环境和条件进行检查,发现其有违反本法规定行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品安全监督管理部门。 第六十二条网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名...