食品安全总监和食品安全员应当按照岗位职责协助企业主要负责人做好食品安全管理。根据相关法律法规及政策要求,他们在企业食品安全管理体系中扮演着至关重要的角色。 食品安全总监的职责: 负责制定和监督食品安全管理制度的落实。 确保企业食品安全生产符合法律法规要求。 食品安全员的职责: 负责日常食品安全监督检查。 及时...
#食品安全##食品安全员# 国家市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求: 从事食品生产、销售的大中小型企业,包括幼儿园、学校、企业食堂等必须配备食品安全员、食品安全管理师、食品安全总监。 食品安全员是保障食品安全的第一道关,食品在生产、销售...
食品生产经营企业主要负责人以及食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,依法落实食品安全责任的行为及其监督管理,食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任制,依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,明确企业主要负责人...
更多“食品安全总监对本企业食品安全工作全面负责,建立并落实食品安全主体责任的长效机制。企业主要负责人、食品安全员应当按照岗位职责协助食品安全总监做好食品安全管理工作。()”相关的问题 第1题 食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的()全面负责。 A.员工人身安全 B.企业固定资产 ...