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《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)是食品安全通用标准,对保障食品安全、规范食品生产经营、维护公众健康具有重要意义。为进一步完善我国食品安全国家标准体系,根据最新风险监测和风险评估结果,结合国际近年来污染物管理动态及标准...
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）是食品安全通用标准，对保障食品安全、规范食品生产经营、维护公众健康具有重要意义。为进一步完善我国食品安全国家标准体系，根据最新风险监测和风险评估结果，结合国际近年来污染物管理动态及标准跟踪评价意见对该标准进行修订。修订工作坚持以保障公众健康为目的，重点...
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)是由国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布,并于2023年6月30日正式实施的一项强制性食品安全国家标准。该标准旨在通过规定食品中特定污染物的限量,保障食品安全,维护公众健康。 二、主要修订内容 相较于GB 2762-2017及其第1号修改单,GB 2762-2022主...
我国《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761)规定了食品中真菌毒素的限量要求,《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)规定了除生物毒素和放射性物质以外的化学污染物限量要求。我国对食品中放射性物质限量另行制定相关要求。 三、 主要修订内容 ...
GB 2762-2022 近期,国家卫健委和国家市场监督管理总局发布了《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022),新标准于2023年6月30日正式实施。快来看看新标准的解读! 向上滑动阅览对话 食品中污染物是说明食品被污染了吗? 不是。食品...
近日,国家卫生健康委、国家市场监管总局发布了36项食品安全国家标准和3项修改单的公告(2022年 第3号),其中就包括食品安全通用标准GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(以下简称新标准)。新标准将于2023年6月30日正式实施。 与现行GB 2762-2017相比,新标准主要修订内容涉及九部分。今天小编先跟大家...
2022年7月28日,国家卫健委、国家市场监督管理总局正式发布《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)。食品伙伴网将《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762-2022与GB 2762-2017文本做了比对。 1 术语、定义及应用原则修改 删除了可食用部分的术语注释。修改了“干制品中污染物限量折算”应用原则...
内容提示: GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》第2号修改单(征求意见稿)编制说明一、标准起草基本情况本修改单于 2024年 7月 17 日经第二届食品安全国家标准审评委员会污染物专业委员会第八次会议审查通过,现公开征求意见。二、标准的主要技术内容1、限量的修订本次修订工作深入分析了全国各类肉...