预包装特殊膳食用食品(不包括婴幼儿配方食品及特殊医学用途全营养配方食品)的营养成分表除需要标示能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠之外,新增标示饱和脂肪(或饱和脂肪酸)和糖的要求。该要求与GB 28050《预包装食品营养标签通则》(征求意见稿)中对于普通预包装食品营养成分的要求相一致,强制标示内容均为“1+6”...
根据原国家卫生和计划生育委员会办公厅《关于印发2019年度食品安全国家标准第二批立项计划的通知》(国卫办食品函〔2019〕704号),国家食品安全风险评估中心和上海市质量监督检验技术研究院承担《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》修订...
国家食品安全风险评估中心在2022年12月23日发布了《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》(草案),该草案在2019年立项并经过多次修订与研讨,科学参考其他国家地区的相关法规标准,结合我国国情,为更好衔接已有法规标准,制定了此草案,并广泛征求各行业、企业的意见。中食安信对主要变化进行了解...
营养素的一个安全摄入水平。是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。 3 基本要求 预包装特殊膳食用食品的标签应符合GB 7718规定的内容,还应符合以下要求: ——应符合预包装特殊膳食用食品相应产品标准中标签、说明书的有关规定; ——不应对婴儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品和特殊医...
2022年12月23日,国家食品安全风险评估中心发布关于《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》的征求意见稿。该《通则》更详细规范了特殊膳食用食品的名称、声称条件、强制标示内容、可选择标示内容以及附录等内容。
近日,中国生物多样性保护与绿色发展基金会(简称中国绿发会、绿会)同一健康工作组获悉:2022年12月23日,国家食品安全风险评估中心发布了关于征求《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签通则》(征求意见稿)(以下简称“征求意见稿”)意见的函。为发挥全国一级学会的特色柔性智库优势,主动服务党和政府科学决策,积极为生...
《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》征求意见,12月29日截止 01 “草案”对预包装特殊膳食用食品标签做出了总体要求,不再局限于营养标签 “草案”在基本保留了现有要求的基础上,对食品名称、使用方法、适宜人群、贮存条件和豁免标示等内容做出了明确规定。考虑到特膳食品的特殊性,强调其与其他食品的明显区...
日前,国家食品安全风险评估中心和上海市质量监督检验技术研究院承担的《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》修订工作已完成,现公开向社会征求意见。 据了解,特殊膳食用食品指为满足特殊的身体或
如何理解GB 13432《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》4.4.1条款中的“必要时”?调配方法或复水再制方法如果标示出来算强制标示内容吗?因为要考虑字体的高度。 答 企业应该根据自身产品的特点或者相应产品标准的要求来确定是否需要标示调配方法或复水再制方法。若标示出来,其字体高度须符合GB 7718-2011《...
GB13432-2013《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签通则》不要求强制标示反式脂肪酸的含量,企业可以自愿选择是否标示。()A.正确B.错误