GB 《巴氏杀菌乳》是自2010年起实施的我国食品安全国家标准。该标准规定了巴氏杀菌乳的生产要求、质量指标、包装、标志标签等方面的内容,旨在保障巴氏杀菌乳的生产质量和消费安全。 什么是巴氏杀菌乳? 巴氏杀菌乳,又称巴氏奶,是指将牛奶加热至75℃以上并持续加热15秒以上,达到灭菌的目的。该杀菌方法由美国微生物学家...
a园中华人民共和国国家标准G B 19645—20102010-03—26发布食品安全国家标准巴氏杀菌乳N ati onalfoodsafetystandardPasteuri zed m i l k2010· 12-01实施中华人民共和国卫生部发布
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书书中华人民共和国国家标准犌犅19645—2010食品安全国家标准巴氏杀菌乳犖犪狋犻狅狀犪犾犳狅狅犱狊犪犳犲狋狔狊狋犪狀犱犪狉犱犘犪狊狋犲狌狉犻狕犲犱犿犻犾犽20100326发布20101201实施
本标准代替GB19645—2005《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》以及GB5408.1—1999《巴氏杀菌乳》中 的部分指标,GB5408.1—1999《巴氏杀菌乳》中涉及到本标准的指标以本标准为准。 本标准与GB19645—2005相比,主要变化如下: ———将《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》分为《巴氏杀菌乳》、《灭菌乳》、《调制乳》三个标准,本标...
本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ——GB 19645-2005。 GB 19645—2010 1 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳 1 范围 本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂巴氏杀菌乳。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版 本适用于本标准。凡是不注日期的...
巴氏杀菌乳 开 公 (征求意见稿) 准 标 家 国 全 安 品 食 20xx-xx-xx发布20xx-xx-xx实施 GB19645—xxxx 前言 本标准代替GB19645—2010《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》。 本标准与GB19645—2010相比,主要变化如下: ——修改了“巴氏杀菌乳”定义; ...
中华人民共和国国家标准 GB 19645—2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳 National food safety standard Pasteurized milk 2010-03-26 发布 2010-12-01 实施 中华人民共和国卫生部 发布 GB 19645—2010 前言 本标准代替GB 19645-2005《巴氏杀菌,灭菌乳卫生标准》以及GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》中 的部分指标,GB ...
食品安全国家标准 巴氏杀菌乳