【正版】GB19302-2010食品安全国家标准发酵乳(高清版) 星级: 6 页 (高清正版) GB19302-2010食品安全国家标准发酵乳 星级: 5 页 (正版) GB19302-2010食品安全国家标准发酵乳 星级: 5 页 【高清版】GB 19302-2010食品安全国家标准发酵乳 星级: 5 页 GB19302-2010食品安全国家标准发酵乳国家标准电子版 ...
本标准代替 GB 19302-2003《酸乳卫生标准》和第 1 号修改单以及 GB 2746-1999《酸牛乳》中的部分指标,GB 2746-1999《酸牛乳》中涉及到本标准的指标以本标准为准。 本标准与 GB 19302-2003 相比,主要变化如下: ——标准名称改为《发酵乳》;——修改了“范围”的描述; ——明确了“术语和定义”;——修改...
目前，我国最新修订的《食品安全国家标准乳制品良好生产规范》（GB 12693）中对再制干酪生产过程中霉菌和酵母都有严格的控制，现有的法规可以保障产品安全，因此，删除对霉菌、酵母的限量要求，利于企业节约检测成本。二是致病菌限量不再此标准单独限制，统一按照《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921）执行。GB...
食品安全国家标准审评委员会于2020年8月31日发布了关于征求对《食品安全国家标准 发酵乳》(征求意见稿)征求意见的函,要求相关单位于2020年10月20日前反馈意见。中食安信将征求意见稿与现行版本内容进行比较,就其主要变化、影响等方面进...
一.食品安全国家标准 发酵乳与GB 19302-2010相比,主要变化 1、范围的修改: 为与术语定义中发酵乳和风味发酵乳的类别划分保持一致。标准范围调整为“本标准 适用于发酵乳和风味发酵乳 2、术语和定义的修改: 将标准定义中的“乳粉”修改...
《GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳》与之前的标准《GB 19302-2003》及被部分替代的《GB 2746-1999》相比,主要在以下几个方面进行了调整和更新: 范围扩展与定义明确:新标准对发酵乳的定义进行了更加精确的界定,明确了发酵乳包括酸乳、风味酸乳、风味发酵乳等不同类别,同时界定了生乳、乳粉等原料要求,范畴更...
食品安全国家标准发酵乳
食品安全国家标准 发酵乳 标准编号:GB 19302-2010标准状态:现行 标准价格:24.0元客户评分: 本标准有现货可当天发货一线城市最快隔天可到! 如何购买?问客服 标准简介 本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵乳。 英文名称:National food safety standard Fermented milk ...
GBl”。2-2010食品安全国家标准发嗣. 〈红色表示新增,绿色表示修订,蓝色表 [见稿〉 I1范围1范围 将范围甲的“全脂,脱脂和部分脱脂”发酵 本标准适用于发酵乳和风味发酵乳。本标准适用于全脂,脱脂和部分脱脂发酵乳。 乳{~订为“发酵乳和风味发酵乳”。