食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定的食品国家安全标准号是A.GB / T5009. 29 — 2003B.GB / T5009. 28 — 2009C.GB 5009.
食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 GB5009.28—2016 1 范围 ● 本标准规定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠测定的方法。 ● 本标准第一法液相色谱法 适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定; ● 第二法第二法 气相色谱法适用于酱油、水果汁、果酱中苯甲酸、山梨酸的测定。 第一法 液相色谱法 2 原理 ...
中华人民共和国国家标准 GB xxxx—xxxx 201x-xx-xx 发布 201x-xx-xx 实施 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 (征求意见稿)
苯甲酸钠、山梨酸钾及糖精钠作为食品添加剂,在食品生产加工环节应用较为广泛。该类指标在日常抽检监测中也常会涉及,覆盖品种多,包括碳酸饮料,果汁,乳制品,食品调味剂,糖果,巧克力,奶油等等。目前检测苯甲酸、山梨酸、糖精钠的食品安全国家标准为GB 5009....
方法:GB 5009.28-2016 色谱柱:Gemsil T34.6*250mm 5μm 检测器:UV 230nm 流速:1.0mL/min 柱温:30° C 流动相:甲醇-20mmol/L乙酸铵=(5:95) 注: 当存在干扰峰或需要辅助定性时,可以采用加入甲酸的流动相来测定,如流动相: 甲 醇+ 甲酸 - 乙酸铵 =8+92 ...
如图4,杂质峰与糖精钠之间分离度达到2.48,达到基线分离要求。▲图4 加标乳品样品分析色谱图*注:峰上标所示数字由下至上依次为分离度与不对称因子。综上所述,按照国标《GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和...
液相色谱法是一种用于测定食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的方法。该方法通过将样品溶解并注入液相色谱柱中,利用不同成分在色谱柱中的移动速率不同的特点,将它们分离开来,并通过检测器测量它们的峰面积或峰高,来确定它们的含量。这种方法具有高精度、高灵敏度和高选择性等优点,是食品安全领域中常用的检测方法之一。
3.4.3糖精钠标准储备液:准确称取0.2340 g糖精钠(120℃烘4 h),加水溶解并定容至200 mL。此溶液中糖精钠的含量为1.00 mg/mL。 3.4.4混合标准系列使用液:分别准确吸取不同体积苯甲酸钠、山梨酸钾和糖精钠标准储备溶液,将其稀释成苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量分别为0.000 mg/mL、0.020 mg/mL、0.040 mg/mL、0.0...
28 — 20164 式中:X———试样中待测组分含量,单位为克每千克(g/kg);ρ———由标准曲线得出的试样液中待测物的质量浓度,单位为毫克每升(mg/ L );V———试样定容体积,单位为毫升( mL );m———试样质量,单位为克(g );1000 ———由mg/kg转换为 g /kg的换算因子。结果保留 3 位有效数字。7 ...
T/FJSPSH002—2023食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠和脱氢乙酸的测定本标准规定了苯甲酸、山梨酸、糖精钠和脱氢乙酸的测定方法。本标准适用于各类食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠和脱氢乙酸的测定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期...