最新版食品国家安全标准中对食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定有以下几种方法A.液相色谱法B.气相色谱法C.质谱法D.分光光度计法
百度试题 结果1 题目食品中苯甲酸 、山梨酸和糖精钠的测定中 , 用第二法式样制备时 ,氮吹时氮吹仪流速 设定在( )。 A. 3mL/min B. 1.5mL/min C. 1mL/min D. 2mL/min 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定的食品国家安全标准号是A.GB / T5009. 29 — 2003B.GB / T5009. 28 — 2009C.GB 5009.
食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定采用的国标是( )A.GB/T 23495-2009B.GB 23495-2016C.GB 5009.28-2016D.GB 5009
可用高效液相色谱法同时测定食品中的苯甲酸、山梨酸和糖精钠,出峰顺序为苯甲酸、山梨酸和糖精钠。A.正确B.错误
糖精钠标准储备液:称取 0.0766g 糖精钠,用水溶解并定容至 100mL。 混合标准使用液:分别吸取不同体积苯甲酸、山梨酸和糖精钠标准储备溶液,将其稀释 成适当浓度,见附后标准曲线图谱。 5 分析步骤 5.1 样品处理 称取适量样品(雪菜)于小烧杯中,用 50mL 水分数次将样品移入 100mL 容量瓶中, 80℃水浴提取 30...
当使用苯甲酸和山梨酸标准品时,需要用甲醇溶解并定容。 注:糖精钠含结晶水,使用前需在 120℃ 烘 4h ,干燥器中冷却至室温后备用。 3. 4. 2 苯甲酸、山梨酸和糖精钠(以糖精计)混合标准中间溶液( 200mg / L ):分别准确吸取苯甲酸、山梨酸和糖精钠标准储备溶液各 10.0mL 于 50mL 容量瓶中,用水定容。于...
待测样品中的苯甲酸、山梨酸和糖精钠均是水溶性的,直接以水作为提取液;对于蛋白含量较高的样品,如肉制品,需要使用蛋白沉淀剂进行除蛋白;对于脂肪含量较高的样品,如固态调味料,需要采用有机溶剂将样品中的脂肪除去。 通常采用亚铁氰化钾和乙酸锌作为蛋白沉淀剂,正己烷作为除脂肪剂。提取中可采用涡旋或超声提取。待...
山梨酸糖精钠苯 甲酸,山梨酸都属酸性防腐剂,在酸性条件下抑菌能力较强,具有广范围的抑菌作用;而糖精钠价格低廉,添加方便,故使用面很广.但如不严格控制添加量,过量 会对人体造成危害.因此必须对市售食品的添加剂情况进行监测.云南省2003,2004年上半年采用高效液相色谱法对市场上的部doi:10.3969/j.issn.1006-...
3.4.3糖精钠标准储备液:准确称取0.2340 g糖精钠(120℃烘4 h),加水溶解并定容至200 mL。此溶液中糖精钠的含量为1.00 mg/mL。 3.4.4混合标准系列使用液:分别准确吸取不同体积苯甲酸钠、山梨酸钾和糖精钠标准储备溶液,将其稀释成苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量分别为0.000 mg/mL、0.020 mg/mL、0.040 mg/mL、0.0...