食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 GB5009.28—2016 1 范围 ● 本标准规定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠测定的方法。 ● 本标准第一法液相色谱法 适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定; ● 第二法第二法 气相色谱法适用于酱油、水果汁、果酱中苯甲酸、山梨酸的测定。 第一法 液相色谱法 2 原理 ...
食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定的食品国家安全标准号是A.GB / T5009. 29 — 2003B.GB / T5009. 28 — 2009C.GB 5009.
苯甲酸钠、山梨酸钾及糖精钠作为食品添加剂,在食品生产加工环节应用较为广泛。该类指标在日常抽检监测中也常会涉及,覆盖品种多,包括碳酸饮料,果汁,乳制品,食品调味剂,糖果,巧克力,奶油等等。目前检测苯甲酸、山梨酸、糖精钠的食品安全国家标准为GB 5009....
脱氢乙酸若存在不能完全溶解的情况,可先用氢氧化钠溶液(4.2.1)溶解,再用水定容。4.4.3苯甲酸、山梨酸、糖精钠(以糖精计)和脱氢乙酸混合标准中间溶液(200mg/L):分别准确吸取苯甲酸、山梨酸、糖精钠(以糖精计)和脱氢乙酸标准储备溶液各10.0mL于50mL容量瓶中,用水定容。于4℃贮存,保存期为1个月。4.4.5苯甲酸...
GB 5009.28-2016食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定CAPCELL PAK C18MGV.S.SUPERIOREX ODS●●●本实验按照《GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》方法,分别对安赛蜜、苯甲酸...
由表二、表三、表四可知,苯甲酸、山梨酸和糖精钠的回收率均较好。 7.3 检出限 本方法的检出限:对于固态食品,苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检出限(按进样浓度)分 别为 0.07μg/mL、0.05μg/mL、0.16μg/mL,定量限分别为 0.7μg/mL、0.5μg/mL、1.6μg/mL。 7.4 讨论 1) 本方法依据的标准 GB/T 23495...
3本标准第一法适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定;第二法适用于酱油、水果汁、果酱中苯甲酸、山梨酸的测定。 第一法液相色谱法 2 4样品经处理后,用液相色谱分离,紫外检测器检测,外标法定量。 3 注:除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。 13.1试剂 3.1.1 3.1.2 ...
液相色谱法是一种用于测定食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的方法。该方法通过将样品溶解并注入液相色谱柱中,利用不同成分在色谱柱中的移动速率不同的特点,将它们分离开来,并通过检测器测量它们的峰面积或峰高,来确定它们的含量。这种方法具有高精度、高灵敏度和高选择性等优点,是食品安全领域中常用的检测方法之一。
食品中苯甲酸,山梨酸和糖精钠的测定 方法来源:GB 5009.28-2016 色谱柱:Horizon C18 5u 150*4.6mm(货号/PN:C18-150-46-50) 流动相:甲醇:20mM乙酸铵=5:95 波长:230nm 流速:1mL/min 进样量:10μL 谱图: 峰名称 保留时间(min) 不对称度(EP) 塔板数(EP) 苯甲酸 6.880 1.09 14718 山...
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