风干鸡胸肉的做法,豆果美食为您提供风干鸡胸肉的做法图文步骤,了解风干鸡胸肉所需食材,掌握风干鸡胸肉的做法技巧,让您轻松做出风干鸡胸肉。
风干鸡胸肉的做法 步骤1 洗干净,切掉肉眼可见的油脂,吸干水份,为了风干快一点,切片也好切 步骤2 切成片,我刀工不行,尽力而为了,薄一点,时间快一点,厚就久一些 步骤3 切好后,腌制20分钟,我放的是咖喱粉,大蒜粉也可以去腥味增加口感,这纯属自己口味,一勺料酒去腥味,一点盐,不要太咸,需要说明下的是,放的...
步骤8 将腌好的鸡胸肉均匀铺在网架上。 步骤9 用风干机60℃风干6小时。 步骤10 香脆低脂的风干鸡胸肉就做好了。 风干鸡胸肉的小贴士 1、最后可以用烘烤模式150℃烤10分钟来杀菌,同时口感也更加香脆。 2、风干是一种物理变化,而烘烤是一种化学变化,所以两者的风味是有区别的,风干的食物不像烤的食物那么容易...
用长帝GCV251风干烤箱,设定上下管风干模式,60℃风干6小时。 最后一步点击查看大图 香脆低脂的风干鸡胸肉就做好了。 小贴士 1、长帝GCV251这款机器是风干烘烤2合1机器,所以最后可以用烘烤模式150℃烤10分钟来杀菌,同时口感也更加香脆。 2、风干是一种物理变化,而烘烤是一种化学变化,所以两者的风味是有区别的,风...
风干鸡胸肉[烤箱版]的做法步骤 步骤1 鸡胸肉切条,水分尽可能沥干 步骤2 用上述佐料腌制,各种都可以随自己口味调整,这里的辣椒属于中辣,吃多了会辣。腌制最好一个晚上,期间翻翻面,放冰箱里保存。 步骤3 有烤网直接晾在烤网上,没有的像我这样做。下面长的用的金属毛衣针,效率比较高。天不热的情况下,在电风...
不长胖的追剧零食——风干鸡胸肉的做法步骤 步骤1 冷冻鸡胸肉解冻(自然解冻) 步骤2 切成0.5cm的薄片 步骤3 用水浸泡,去除血水 步骤4 用厨房纸吸去多余的水分 步骤5 把所有的调料加入,用手按摩使调料吸收,抓匀,腌制。 步骤6 腌制一小时(或者放在冰箱保鲜,第二天再制作) ...
【风干鸡胸肉条】01.鸡胸肉切条,尽量切均匀。 放入上述调料放冰箱腌制三小时以上。腌制的调料可根据自己喜好。一定要放油腌制,不然调料挂不上。而且鸡肉条会太干,有油烤出来润一些。减脂的小伙伴可以换成橄榄油。 穿上牙签挂考盘上。,11.送入烤箱,下层垫油纸,会滴油
风干鸡胸肉的做法步骤 步骤1 将鸡胸肉切大块,加入盐,生抽,少许糖,胡椒粉,多一些料酒,抓匀,腌制一整晚,甚至可以在长一点时间 步骤2 将腌制好的鸡胸肉,用蒸箱蒸30分钟 步骤3 将蒸好的鸡胸肉,放入空气炸锅,100度左右,炸30分钟使其脱水,风干即可 风干鸡胸肉的小贴士 ...
【菜品名称】:风干鸡胸肉 【所需食材】:鸡胸肉2块、八角、桂皮、香叶、小茴香、大蒜、生姜、料酒、生抽、盐、糖 【烹饪步骤】 步骤一 首先将上述所说的调料全都准备出来,当然调料的多少,取决你的口味,还有鸡胸肉的多少而定。 步骤二 调料准备好了后,接下来咱们再来调个灵魂酱汁,碗中放两勺料酒、两勺生抽、1...
风干鸡胸肉的做法 简介 今天带来的是风干鸡胸肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 800g 咖喱粉 2勺 料酒 1勺 盐 2克 大蒜粉 1勺 方法/步骤 1 洗干净,切掉肉眼可见的油脂,吸干水分,为了风干快一点,切片也好切 2 切成片,我刀工不行,尽力而为了,薄一点,时间快一点,厚就久一些 3 切好后...