为了确保预包装食品的营养信息准确、透明，卫生部依据食品安全法的要求，结合《预包装食品营养标签规范》，精心制定了《预包装食品营养标签通则》。在这一过程中，卫生部充分吸取了国际组织和发达国家在营养标签管理方面的成功经验，并深入研究了我国居民的膳食结构、食品营养特性、消费者群体消费习惯以及他们当前...