【下厨房】韭菜炒鸡蛋栏目为您推荐韭菜炒鸡蛋做法大全,韭菜炒鸡蛋怎么做好吃技巧分享,韭菜炒鸡蛋最正宗的做法和韭菜炒鸡蛋家常做法推荐,更多韭菜炒鸡蛋的简单做法就来下厨房。
3.韭菜摘洗干净 4.切成小段备用 5.小碗里打三个鸡蛋备用 6.鸡蛋里放入适量的料酒 7.打散搅匀备用 8.热锅放油 9.烧至六成热时放入打散的蛋液 10.待蛋液凝固时快速翻炒,边炒边用铲子捣成小块 11.盛入小碗备用 12.锅留底油烧热 13.放入韭菜快速翻炒至变色 14.放入鸡蛋翻炒均匀 15.加入适量的盐 16....
1/12成品图发一个 2/12准备韭菜,鸡蛋 3/12鸡蛋中放入适量料酒,盐 4/12搅打鸡蛋 5/12热锅凉油 6/12等油升温放入打散的鸡蛋 7/12快速搅散 8/12翻炒鸡蛋至熟倒出 9/12另起锅热油放入韭菜翻炒 10/12加入适量盐,糖,料酒翻炒至韭菜断生 11/12放入鸡蛋翻炒均匀出锅 12/12下酒下饭随你挑。 小贴士...
这款韭菜炒鸡蛋的做法比较常见,也是大多数人比较认同的一种炒法,鸡蛋和韭菜看着既有颜又有味。各有各的味道,相对的独立。材料:韭菜,葱花,鸡蛋,盐,白胡椒。做法:1.韭菜洗净切寸段,两个鸡蛋打好备用。2.热油放葱花炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎点,而且时间不要太长,炒的太老了不好吃而且颜色也不好看。3....
韭菜炒鸡蛋的时候,要先炒鸡蛋,再炒韭菜,这样才能保证韭菜的香气和鸡蛋的嫩滑,如果反过来,就会影响口感和味道。韭菜炒鸡蛋的时候,要注意火候和时间,鸡蛋要用中火炒至金黄色,韭菜要用大火炒至断生,不要炒过头,否则会破坏韭菜和鸡蛋的原汁原味。以上就是我为你分享的韭菜炒鸡蛋的做法,希望你能够喜欢,并且...
韭菜炒鸡蛋By 爱做饭的八零后 原料:韭菜、鸡蛋、葱、盐、味精、十三香。做法步骤:第1步、葱花、鸡蛋、韭菜段。第2步、鸡蛋打散,放少许盐,搅拌均匀。第3步、提前炒好备用。第4步、葱花炒香。第5步、放入韭菜,大火迅速翻炒。第6步、炒断生后再放入盐、十三香。第7步、翻炒均匀。第8步、放入炒好的...
韭菜炒鸡蛋 By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料:韭菜、鸡蛋、油、盐、鸡精。做法步骤:第1步、准备好食材,韭菜清洗干净。第2步、鸡蛋磕入碗中,划散。第3步、起锅烧油。第4步、油七成热时,下入鸡蛋快速翻炒。第5步、盛出待用。第6步、锅中留油,下入韭菜快速翻炒断生,加盐调味,翻炒均匀。第7步、加入...
韭菜炒鸡蛋的做法 步骤1 准备材料 韭菜洗净切小段 步骤2 准备一个大碗,放入韭菜,打入三个鸡蛋,加入少许清水,1小勺盐,搅拌均匀,韭菜鸡蛋液就搞定了 步骤3 起锅烧油,热油后转中小火,倒入韭菜鸡蛋液 步骤4 中小火慢煎,因为比较多,底下凝固后,可以横竖分成4块,再逐一翻面 ...
1.韭菜挑选大根鲜嫩一点的。 2.只切前两三刀肥嫩一点的即可 3.准备土鸡蛋三只。 4.放少许蛋和料酒充分打均匀备用。 5.锅起少许油,润锅即可,小火摊蛋。 6.用锅铲把蛋划散起锅准用。 7.锅起少油,煸香蒜粒,铲出不要,转猛火惦炒几下 8.放入鸡蛋快速惦炒几下,关火。