【下厨房】的面鱼栏目为您提供最受欢迎的面鱼的做法大全,面鱼的家常做法和面鱼怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的面鱼的菜谱大全就来下厨房
12.倒入适量香油关火即可 13.盛入碗里,很劲道的面鱼做好了
6、双手轻轻抻着面团两端，面团中间碰到油，微微定型后松手。我因为第一次做不熟练，是直接松手都到锅中，导致面鱼不成型，而且面团太厚。面团进入锅中会立刻浮起。7、炸三四分钟后，面鱼两面金黄，就可以出锅。8、上图是网上图片，9、第一次做，味道还可以。面粉的营养功效 养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功...
把鱼儿的眼睛按上。 第11步、蒸锅加水,放入做好的鱼胚,稍微醒发几分钟。开大火蒸熟。 第12步、出笼。 第13步、很可爱的小面鱼,年年有鱼哦。 小贴士: 做好的面鱼胚不可以醒发时间太长,要不蒸熟后会裂,而且会跑型状。 来自 美食天下 香飘我家厨房 的作品。
面鱼的做法,面鱼怎么做请看步骤:1.面粉加入酵母粉用温水和面,温水和面更有利于酵母发酵2.面团活好醒一小时3.把面拿出来稍微揉一下,千万别揉多了4.把面团擀成面饼,然后切成竖条厚一点5.然后再切成小长方形...
一斤 面鱼的做法步骤 步骤1 500克面粉 步骤2 20克-30克玉米面 步骤3 3克老面发酵粉+7克盐～ 换酵母粉5克一克碱面,两克糖 步骤4 一个鸡蛋 步骤5 鸡蛋和水共8两。一斤面粉8两液体?搅匀 多加30克玉米面水多加30克 展开全部 步骤6 步骤6 分次倒入面粉中 ...
面鱼的做法步骤 步骤1 玉米面用锣锣出细面(因为我家玉米面是自己玉米粉的,会有些玉米渣)如果是超市买的玉米面不用处理已经足够细了。 步骤2 加入适量的淀粉。我的用量是两碗玉米面一小碗淀粉。如果不用玉米面的话,纯用淀粉出来时透亮的白色。要多吃粗粮嘛,老家吃面鱼也基本都是玉米面加淀粉的 ...
面鱼的做法步骤 步骤1 把酵母放进温水里化开,然后把面粉倒入盆子里加入酵母水,开始搅合揉面 步骤2 使劲揉面,揉到光滑不粘手,就是三光状态最好,就是盆光,面光,手光 步骤3 放在温暖地方发酵,看到里面像马蜂窝组织就可以了 步骤4 然后撒手粉再使劲揉 ...
面鱼的做法 步骤1 面鱼洗干净,把头连同肠子一起扯掉。用料酒,胡椒粉,盐,生姜腌渍十分钟左右。 步骤2 鸡蛋打散,一半面粉,一面淀粉混合均匀,面包屑倒进盘子里 步骤3 腌好的面鱼,一条条用牙签串起来,一根牙签大约5~6条左右。(牙签提前用开水煮一下)