ED的炼金术士在下厨房分享了菜单「变废为宝——豆渣全麦馒头 香辣豆腐包,媲美建德豆腐包 家常烙饼,直接吃、炒饼吃都好吃。 开花米糕 尝一口春天的鲜汤丨韭菜疙瘩汤 秒杀西贝莜面村的羊肉莜面鱼鱼 独门小馄饨(四粉两油一汤调馅大法) 灌汤小笼包 门钉肉饼【曼食慢语】 牛
【下厨房】面食栏目为您推荐面食的做法大全,面食怎么做好吃和面食的做法步骤,更多好吃简单的面食食谱尽在下厨房
1.面粉中加入白砂糖酵母用筷子先搅拌几下，加入油，然后把水慢慢倒入面粉里并一边用筷子搅拌成片絮状，再用手使劲揉，揉到面团光滑，放盆里盖上保鲜膜，室温发酵至2倍大，中间成蜂窝状就可以了 2.发酵好的面团加少许干面粉揉，揉到切开面团中间没有气孔，揉好的面团分10份小团 3.取一个小剂子揉几下排出气体...
每一个都搓圆，进行二次发酵，我用的二次发酵方法是：蒸锅烧水，水面刚刚冒烟就关火，将蒸篦放进去，放上馒头，盖上锅盖，发酵20分钟。8、发酵好的馒头直接开火，大火蒸20分钟，关火焖5分钟再掀盖。二十八把面发，学会5道面食的做法，好看好吃，兔年生活蒸蒸日上，喜欢的可以做起来哦！
今天我为大家推荐7种早餐面食，每天都可以换着做，一星期都不重样。这些做法并不难，即使有些稍微麻烦，我们也可以提前晚上做好准备。---【豆沙奶香小馒头】--- 这款小馒头松软可口，是早餐的不二选择 做法步骤：1、500克面粉、10克白糖、5克酵母粉、280克牛奶，揉成光滑面团。2、不用醒面，直接分成三等份，...
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四川担担面为全国名面食之一，是四川的独特风味。担担面系自贡市一位名叫陈包包的小贩挑着担子吆喝叫卖的一种面食，始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。它是由经营者一向荤素兼有，既有面条，又是有“抄手”(馄饨)。标准的面担，是用硬木制作的，担的一头是“操作台”兼“贮藏室”，放有面条、...
快手面食 无需醒面发面的糖饼 早起上班必备 附细节视频详解 评分7.934 人做过 快速面食 烫面糖饼 附细节视频详解 评分8.239 人做过 懒人锅贴 不用和面 做法真的超简单!! 评分8.1260 人做过 各色面食 葱香肉花卷 评分9.263 人做过 发面千层饼 一发快速面食凉了也不硬 评分7.731 人做过 烙春饼(面食,早...
1、用120克面粉、2克酵母粉、3克白糖、70克温水搅成絮状后，放入10克食用油，揉成一个光滑的面团。2、擀成一个圆饼，捏一圈花边，再用叉子擦上小孔，醒10分钟。3、烤箱190度烤6分钟，放番茄酱、芝士碎、火腿片、蔬菜粒，再撒上一层厚厚的芝士碎，200度烤15分钟即可。---【鲜肉锅盔】--- 外酥里香，...