【下厨房】面条鱼栏目为您提供面条鱼的做法大全,面条鱼怎么做好吃和面条鱼的家常做法,更多面条鱼的菜谱大全就来下厨房。
面条鱼 今天外面又阴天了,还下着淅淅沥沥的小雨,不知为什么,每到这样的天气自己就非常喜欢呆在家里,哪儿都不想去!可是没办法,生活还是照旧,自己只能把那懒惰的习性收起来,班还是照旧要上的!也许这就是生活吧!可是自己始终不希望自己的生活这样持续下去!最近心情依然不好,和自己在工作中生活了好几年的伙伴离开...
1 新鲜面条鱼,洗干净,控水 2 放入料酒、胡椒粉、葱花,先搅拌一下,再放入打匀的鸡蛋和一点花生油搅拌均匀,我这面条鱼是海里的,不用放盐 3 热锅放油,放入拌好的面条鱼,盖锅盖,中小火煎。4 基本成型后翻面再煎,考验颠勺技术,不行就先滑到盘子里再用平锅盖上一起翻面,或切成四块再逐个翻面。5...
一、面条鱼炒鸡蛋 这款面条鱼炒鸡蛋是一道非常鲜美的家常菜,做法简单,口感丰富。将面条鱼切成小段,与鸡蛋一起炒制,口感滑嫩,鲜香四溢。配方:面条鱼 150克 鸡蛋 2个 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 食用油 适量 制作流程:1.将面条鱼切成小段,用料酒、盐腌制10分钟。2.鸡蛋打入碗中,搅拌...
炸面条鱼的详细做法步骤:1、面条鱼清水投洗两遍,尽量控干水 2、放入盐,胡椒粉,料酒,腌制半个小时左右 3、打入一颗鸡蛋,适量面粉,拌匀挂糊 4、油温五层热左...
姜粉 少许 步骤/方法 1 面条鱼处理好洗净控干备用…2 加入料酒,酱油,五香粉,盐,姜粉搅拌腌制十分钟…再加入好面粉和玉米面 3 由于本身有水份…所以直接鱼和干粉搅拌均匀就可以了…(面糊稍干至不流淌为宜☺)4 油烧至8成热…分散加入鱼条…炸至金黄捞出…5 如果喜欢酥脆口感可以捞出后再复炸一次…
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干炸面条鱼的做法 步骤1 早市上买到的新鲜的面条鱼,通体滑溜溜的泛着亮光. 由于面条鱼离开海水很容易变质,再加上面条鱼太小冷冻价值不大,所以当天捕获的面条鱼卖家都会在当天尽量全部销售出去,因此我们买到的面条鱼都是极其新鲜的. 步骤2 将面条鱼洗净,放一勺料酒,一勺盐,少许胡椒粉抓匀,腌制二十分钟. ...
香煎面条鱼的做法 步骤1 买回的面条鱼冲洗干净,用适量的盐、料酒腌渍十分钟左右; 步骤2 一个鸡蛋打散在盘子中,放入面条鱼两面沾满蛋液; 步骤3 平底锅里放适量的油,放入沾满蛋液的面条鱼,小火慢煎; 步骤4 一面煎黄后,再翻面煎,煎至两面黄即可;不要急着翻面,看到鱼的边缘开始变焦黄的时候再翻面; ...