北海道吐司 面包机版的做法 步骤1 奶油牛奶 鸡蛋盐 糖 面粉 按顺序倒入面包机桶内 步骤2 面粉上挖小洞放酵母 酵母不能和盐糖接触 影响发酵效果 步骤3 放入黄油先用面包机和面键将面和一遍 然后 摁一键欧式柔软 750g 烧色浅 ok 北海道吐司 面包机版的烹饪技巧 我用的柏翠pe8500 这个面包机各方面都很好 操作...
一键式面包机版《北海道吐司》的做法 步骤1 中种中酵母提前用温牛奶化开,牛奶可以用微波炉热下,30多度即可,不能太高 步骤2 中种所有原料混合揉成团,放进冰箱冷藏至少17个小时,中种材料发酵2倍以上 步骤3 中种和主面团所有原料混合,面包机桶外包锡纸,开启和风程序,烧色中,750g,在30分的时候可以在表面刷点蛋液...
【面包机做北海道吐司】01.将酵母放在酵母盒中,其余材料都放入面包桶中。(如果面包机没酵母盒,酵母直接放面包桶吧),11.如果是松下面包机,菜单选择2:软式面包,烤色:淡,按开始键即可。如果是其他品牌的,按下普通面包程序,就不用管它了。,21.面团在面包机里经过醒面
1.准备好材料。2.先把所有的液体材料放入面包机桶内。3.加入面包粉。4.盐和糖呈对角线放入。5.开启面包机,选择自定义和面,时间13分钟。6.和面结束后静置30分钟。7.等静置结束再把酵母放入面包机……
面包机懒人版-北海道吐司 时间:30分钟 食材清单 高筋面粉260克、牛奶90克、淡奶油50克、炼乳24克、砂糖40克、奶粉15克、盐2克、鸡蛋1个、 耐高糖酵母4克 、 无盐黄油15克 烹饪步骤
今天用面包机一键式做了北海道吐司,适合懒人,材料丢进去坐等出炉,口感湿润细腻,非常绵软。 面团材料: 面包粉275g 盐3g 白糖28 炼乳 20g 鸡蛋液 48g 奶粉18g 牛奶 80g 淡奶油 80g 黄油20g 鲜酵母9g 柏翠 9709/8855 选择和风软面包 柏翠 8899选面包➕ (不喜欢厚皮提前5分钟取出) 其他面包机选择常用的一键...
北海道吐司的做法 步骤1 将中种所有料加入面包机,我用ACA多年前老款,选择7生面团,这个是揉好的状态(我比较懒,没做任何整形,反正发酵好后都是光滑的大面团),等待发酵到两倍大。娟妃的方子要等约3小时,我放在面包机里,两个小时就满满的了。 步骤2
🍞去年冬天,我决定减肥,于是入手了面包机。我又开始了玩面粉的日子。粗略算算,至少用了五六十斤面粉了。在douyin上看到一个小姐姐的北海道吐司方子,简直太好用了,分享给大家!🥛牛奶70克 🧴淡奶油50克 🍯炼乳20克(为了增加湿度,没有可以不放) 🧂盐2克...
北海道吐司(面包机)的做法步骤 步骤1 高筋面粉300克 步骤2 淡奶油80克 步骤3 纯牛奶100克 步骤4 全蛋液35克左右 差不多一个小鸡蛋的量 步骤5 我用的糖霜 40克 步骤6 奶粉15克 步骤7 干酵母(耐高糖) 5克(手抖倒多了一丢丢🙈) 步骤8 橄榄油20克左右(这次我倒得少一些,也可以换用黄油) ...