家庭版烤面包 By 懂得，爱 原料：面粉、白糖、酵母粉、温水、鸡蛋、白芝麻。做法步骤：第1步、面粉、酵母粉、白糖、两颗鸡蛋、温水放入容器中。第2步、用筷子搅拌成面团。第3步、面团抹上一层食用油发酵两小时。第4步、发好的面团揉一揉排气。第5步、分成几个剂子，拿一个剂子放面板上用手拽成薄片，卷起来...
豆果美食家庭版面包栏目为您推荐家庭版面包做法大全,家庭版面包怎么做好吃技巧分享,家庭版面包最正宗的做法和家庭版面包家常做法推荐,更多家庭版面包的简单做法就来豆果美食。
豆果美食家庭版面包栏目为您推荐家庭版面包做法大全,家庭版面包怎么做好吃技巧分享,家庭版面包最正宗的做法和家庭版面包家常做法推荐,更多家庭版面包的简单做法就来豆果美食。
家庭版烤面包的做法步骤 1.和好的面放到温暖处发酵 2.取一团发酵好的面在案板上揉匀在次发酵 3.二次发酵好的面团揉搓成圆形再次发酵 4.然后用手轻轻摁扁 5.在摁扁的面皮上放上豆沙馅然后捏紧口揉成圆形 6.在轻轻摁扁 7.用擀面杖擀成椭圆形(我擀的不像哈} 8.然后用刀在擀好的面皮上轻轻的划几刀(...
油炸小面包。食材：鸡蛋，白糖，酵母，牛奶，食用油高筋面粉。第1步，大碗中磕入2~3个鸡蛋，加入一勺白糖，4克酵母再加入大约60克左右的牛奶，充分的搅拌均匀，再加入20克油拌匀，接着加入高筋面粉，高筋面粉少量多次的加入，因为我们加入的鸡蛋大小不一样，搅拌成面絮状，下手揉成一个偏软的面团，面团要多揉...
简介 今天带来的是家庭烤箱版面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋面粉 200克 砂糖 30克 奶粉 8克 酵母 6克 盐 3克 水 70克 全蛋液 50克 黄油 30克 方法/步骤 1 把上述材料混合后揉成买面团。天气冷建议把水加热。体温即可不可太热。揉成面团后加入软化的黄油继续揉成光滑面团 2 这样推拉着揉，...
烘烤:将面团转移到一张烤纸上,用刀片在面包顶部划出刻痕。烘烤前预热烤箱至450华氏度(约230摄氏度),将铸铁锅放入烤箱一起预热。预热好后,拿出铸铁锅,将面团带着烤纸一起放入铸铁锅中,小心别烫到手。盖上盖子烤25分钟,然后取下盖子再烤10-15分钟,根据上色情况调节最后的10-15分钟。 保存:吃不完的面包需要密...
简介 今天带来的是家庭版奶香蜂蜜小面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋粉 400g 糖 80g 蜂蜜 10g 全脂奶 200g 酵母 3g 盐 1g 食用油 20g 鸡蛋 2个 芝麻 1克 蜂蜜 10g 方法/步骤 1 准备好面粉，酵母粉，白砂糖 2 鸡蛋打散，加入牛奶和油 3 用牛奶鸡蛋和面，揉成光滑不粘手的面团，大约揉30...
手撕面包的做法 家庭版手撕面包 15.4万浏览610 航子HangZi +关注 天天买买买,偶尔自己做做面包,其实也挺开心 手撕面包的用料 高筋面粉300克活性干酵母4克 水190克左右(根据面粉吸水程度可以增减)糖35克 盐5克黄油(面团用)30克 黄油(面包用)100克 步骤1...