简单省事懒人菜云朵面包,一次就上瘾!出炉的云朵面包排排坐,整整齐齐的靠在一起,只是看着就相当治愈。麦香四溢,挑逗着吃货的味蕾,一口下去,奶香浓郁,轻盈如云,柔软到怀疑人生!By 安琪美食厨房 用料 百钻高筋面粉 250g牛奶 120g黄油 30g细砂糖 35g鸡蛋 1个酵母 3g盐 2g 做法步骤 1、除黄油和盐外,所有...
云朵面包的做法 步骤1 1.将两个鸡蛋分离出蛋清蛋黄 步骤2 蛋黄中加入30g无糖酸奶,再加入1g泡打粉搅拌均匀。 步骤3 蛋白中加入4g糖打发至硬性发泡 步骤4 取1/3蛋白霜放入蛋黄糊,切拌均匀,再将拌好的糊倒回蛋白霜里,切拌均匀,装入裱花袋中 步骤5 混合均匀后,装入裱花袋中,挤出直径约8-9cm的圆。放入...
阳光故事会 绘本故事 《云朵面包》 本期主播 #1 绘本简介 STORY TIME 粤语故事 视频加载失败,请刷新页面再试 刷新 本书讲述了一个下着雨的早晨,小猫和弟弟从树上“摘”下很多云朵,猫妈妈做成了云朵面包。吃完了云朵面包,猫妈妈、小猫和弟弟都飞了起来。想到猫爸爸没吃早餐...
云朵面包的烹饪技巧 1.柠檬给少了就会很腥 2.空气炸锅温度不要太高,时常可以拉长,主要保证里面能熟 3.单发蛋清之前可以加糖的,我是给宝宝吃所以无糖 4.坚果也是在烤之前加入哦 (最最重要的一点:如果是大人吃,建议把蛋黄和蛋清分开打发后,先加入部分蛋黄到蛋清里,搅拌均匀之后,再一起倒入剩余的蛋清里,这样后感...
小朋友们,小猫兄弟俩发现了挂在枝头上的一朵小小的云,他们拿给妈妈,妈妈做成了香喷喷的云朵面包。他们吃了之后呀,发生了一些奇怪的事,到底发生了什么呢?一起来听听吧! 清晨,我从梦中醒来。 睁眼一看, 窗外正下着雨。 “快起床,外面下雨了!” 我叫醒弟弟, ...
云朵面包,奶香浓郁,云朵般轻柔 云朵面包 By 南瓜吐司 云朵般松软的面包,浓郁的奶香,原来这么简单 既好吃又有颜值!不知道从什么时候开始,面包成了早餐的必需品,喜欢烤块面包,煎个荷包蛋,鲜榨杯果汁;呵呵,好多人觉得很麻烦,说这是小资的生活,其实我倒觉得是很简单的一件事情。早餐一定要吃好,而不是...
云朵面包,柔软好吃,孩子特别喜欢 云朵面包 By 草莓 云朵面包只用蛋清打发后做,特别简单,但是做出来的成品很柔软,好吃,孩子特别喜欢吃。原料:蛋清、白砂糖、淀粉、坚果、白醋。做法步骤:第1步、准备好原料:蛋清,白砂糖和淀粉。第2步、蛋清中加入两滴白醋。第3步、分三次加入到蛋清中打发。第4步、蛋清打发...
1 把牛奶,白糖,黄油,盐,鸡蛋,面粉,发酵粉依次放入面包桶,启动“和面”功能,我家的面包机一次完成时间为13分钟,我连续启动三到四次。然后拿出来按重量平均值分成8个团,用保鲜膜裹住锁住水分。2 把事先准备好的芋泥,分成每团20克,搓圆备用,共8⃣️个。3 面团总重量530克左右,分成每个65克,...
云朵面包的做法步骤 1.蛋清蛋黄分离至无油无水的盘中,只取蛋清部分。 2.蛋清加入白砂糖,几滴柠檬汁,打蛋器打发至出现起泡。 3.放入玉米淀粉继续打发。 4.打发至打蛋器提起呈尖角,盘子倒扣不会掉落。 5.烤盘铺上油纸,将打发好的蛋清倒入盘中,用铲子稍微整一下型。
云朵面包的做法,云朵面包怎么做请看步骤:1.除黄油和盐外,所有材料丢入面缸,揉至扩展阶段(厚膜)2.加黄油和盐,揉至手套膜的状态3.盖保鲜膜,发酵至两倍大,用手戳个洞,不回缩即可4.发酵好的面团排气,均分成9等份,滚圆,二次发酵至1.5倍大...