做法步骤:第1步、食材:青菜。第2步、面筋。第3步、大料、干辣椒、冰糖。第4步、将面筋撕开放入碗中,倒入开水泡一下,待用。第5步、将青菜洗净,捞出。第6步、烧锅倒油烧热,下入青菜和面筋,搁入干辣椒和大料。第7步、翻炒翻炒,加点盐、生抽、冰糖。第8步、调味翻炒翻炒,煮至青菜菜梗熟软,即成。来自 美食天下 花鱼...
1 猪肉剁成末,加入半勺盐和切好的葱一起剁,然后搅拌均匀,生菜洗干净备用 2 用尖刀将面筋弄个孔,然后刀尖往里面搅拌一圈,这样就有位置放猪肉了 3 每个面筋塞肉末,建议塞少点,这样煮后会扁一些 4 锅里放油,不用太多,然后放入面筋,塞肉的口可以先煎,这样肉就不会往外掉 5 加入备用的凉开水,煮...
香哈菜谱为您提供青菜烧油面筋的做法图文步骤讲解,内附青菜烧油面筋的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及青菜烧油面筋的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
小火咕嘟两分钟后,面筋已经吸饱了汤汁,这时候该让水淀粉登场。用勺子贴着锅边缓缓倒入,边倒边用铲子画圈搅拌,眼见着汤汁从稀薄变得浓稠透亮,像给面筋裹了层晶莹的外衣。这时候调大火,把洗净的青菜整棵扔进去,翠绿的叶片与酱色面筋碰撞出视觉诱惑。关键的最后一步在起锅前——撒入剩下的蒜末。生蒜的辛辣...
【青菜面筋泡制作过程】 1、首先把大蒜根部去掉,然后拍破,剁成蒜蓉 ,大葱切成葱花,青菜从中间切开,然后切成小片,并放进清水内洗净,面筋泡用刀切开备用,红椒切成片。 2、下面开始上火制作 ,锅内加入清水,把面筋泡下入汆水,煮面筋泡回软之后下入青菜(水开后,煮面筋时间大概15秒左右),用勺子搅动下,让原料受热均...
1.食材:青菜。2.面筋。3.大料、干辣椒、冰糖。4.将面筋撕开放入碗中,倒入开水泡一下,待用。5.将青菜洗净,捞出。6.烧锅倒油烧热,下入青菜和面筋,搁入干辣椒和大料。7.翻炒翻炒,加点盐、生抽、冰……
海鲜酱青菜面筋 By 花鱼儿 原料:青菜、面筋、海鲜酱、盐。做法步骤:第1步、食材:青菜。第2步、面筋。第3步、海鲜酱。第4步、将面筋撕成块,用开水泡一下。第5步、将青菜洗净捞出,放在案板上切开。第6步、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。第7步、接着,合入面筋,加少许水翻炒至青菜断生。
【步骤一】:把油面筋用筷子从中间穿个洞放入盆中,倒入开水泡个4-5分钟,把油面筋泡软。【步骤二】:把上海青放入盆中,放少许盐,用清水浸泡10分钟。【步骤三】:油面筋泡软后,捞出来把水稍微挤一下,然后改刀切成两半,上海青泡完后把叶子掰开清洗干净,把中间部分破开,把水控干备用。【步骤四】:把胡...
青菜炒油面筋 Ann小叶子 7.8万 917 快手菜——青菜炒油面筋 豆蔻年华,彼岸有光 41.0万 2684 知食力菜谱——青菜炒油面筋 营养师大越 3.0万 2 油面筋 冬日里的暖阳日记 8.4万 397 油面筋炒素 小哈尼君君 24.4万 733 丝瓜炒油面筋 幸福微甜_ 3.8万 204 #太太乐鲜鸡汁芝麻香油#油面筋炒素 豆粉文文...
青菜炒面筋 简介 青菜炒面筋 食材 青菜 200g 面筋 350g 食用油 少许 葱花蒜末 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 青菜择好,洗净后切成段备用。2 面筋切成小块,放入沸水中煮3分钟,捞出沥水。3 锅内倒入少许油,放入葱花蒜末炒香,放入面筋煸炒2分钟后放入青菜翻炒2分钟。4 锅内倒入生抽、蚝油调味...