【下厨房】青椒肉丝栏目为您推荐青椒肉丝做法大全,青椒肉丝怎么做好吃技巧分享,青椒肉丝最正宗的做法和青椒肉丝家常做法推荐,更多青椒肉丝的简单做法就来下厨房。
1、青椒是可以生吃的蔬菜，不用炒太久，肉炒熟了就成；2、甜面酱最好不要省略，可以增味不少。3、葱姜蒜也可以提味不少。4、肉丝不要炒太久，嫩的口味更好 做法 做法一 食材：主料：花猪肉150克，青椒200克。调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。制作步骤：1. ...
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青椒炒肉丝的做法 步骤1 准备食材。 步骤2 里脊肉切成丝。 步骤3 加盐1克,生抽4克,胡椒粉少许,姜丝4克,生粉2克拌匀腌制十分钟。 步骤4 青椒斜刀切成细丝。 步骤5 炒锅放食用油少许。 步骤6 温油下入腌好的肉丝。 步骤7 炒到肉快变色时,加入老抽少许调色。
做法步骤：第1步、食材，新鲜青椒。第2步、里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。第3步、青椒切细丝。第4步、蒜切末，干辣椒备用。第5步、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟。第6步、盛出。第7步、锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。第8步、下入青椒丝。第9步、快速翻炒均匀，烹黄酒...
1.青椒、红椒、洋葱洗净后,切丝备用。 2.准备一个容易搅拌的大碗,将猪肉切丝放入碗里,一次性加入肉丝、郫县豆瓣、花椒粉、淀粉、白糖等调料。 3.用筷子将肉丝与调料拌匀腌制片刻。 4.肉丝腌制期间,把青椒丝、红椒丝、洋葱丝等放入锅里炒断生。不要炒太久,熟透了口感不好。 5.炒一会儿再加入少许盐炒均匀。 6...
青椒肉丝到底先炒青椒还是先炒肉,今天教你一个家常做法,肉丝非常嫩,味道特别棒#青椒肉丝 #美食 #下饭菜 #抖音美食创作人 #美食教程 - 阿坤美食于20240420发布在抖音,已经收获了1675.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
青椒肉丝 食材 里脊肉200g、青椒2个、红椒2/1个、姜3g、蒜2瓣、淀粉3g、生抽1茶匙、白糖2/1茶匙、料酒1茶匙、盐少许。 做法 1、里脊肉洗净,顺着纹理切丝。 2、调入生抽、白糖、淀粉,用手抓匀,腌制10分钟。 3、青红椒切丝,姜蒜切沫。 4、锅里热油,放入青红椒拌炒。
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