3 基本の鍋にAを合わせて砂糖を溶かし、2を加えて絡め、切り目を上にして置いてふたをする。電子レンジで4～5分加熱する。 4 器にカレイを盛り、煮汁をかけ、1をのせ、青じそと甘酢しょうがを添える。 *破裂防止の魚の切り目は忘れずに。調味料はしっかり混ぜ合わせること。この2つがお...
電子レンジのような装置で加熱するだけで、綿とポリエステルの混じった繊維の分別やリサイクルにつなげる技術を、宇山浩・大阪大教授(高分子化学)らの研究チームが開発した。 服の大量消費、大量廃棄が社会問題…