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陕西腊肉批发价格 更新时间:2024年10月12日 综合排序 人气排序 价格- 确定 所有地区 已核验企业 查看详情 ￥139.00/袋 陕西西安 肉夹馍卤肉秘制酱肉熟食卤肉汁开店商用腊肉 源头工厂 潼味坊品牌 潼关县盛潼餐饮管理有限公司 4年 查看详情 ￥188.00/盒 广东深圳 深圳特产年货 家味康公明腊味礼盒1000g 广式香肠...
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一、陕西镇巴腊肉 老于第一次知道腊肉，吃到腊肉就是在陕西，而陕西的腊肉又以镇巴腊肉最为有名气！ 在镇巴，制作腊肉已经有了上千年的历史！一般在制作腊肉时，需要将粗盐炒至微微泛黄，再加入花椒、茴香等香料，利用盐的温度，逼出香料的味道后放凉；然后把炒好的粗盐均匀地涂抹在要腌制的肉上！肉在抹上粗盐...
但是在日常的百姓餐桌上寻找吃货,镇安,却有一样东西不得不提,那就是闻名陕西的镇安腊肉。说起腊肉,有人说陕南到处产腊肉,为什么到了镇安,就名闻陕西了呢?说起来,这里头还有些典故呢! 镇安所处的这片地方,在过去属于秦楚古道的一个重要节点,南方经由这里来往西安的客商众多,虽...