酸菜包子:酸辣开胃,地道陕西味。 韭菜包子:鲜美多汁,传统经典。 豆沙包子:甜而不腻,老少皆宜。 芹菜包子:清香爽口,健康之选。 香菇包子:提味增香,营养丰富。 梅菜包子:香甜可口,回味无穷。 大肉包子:肉质鲜嫩,油脂适中。 羊肉包子:鲜嫩多汁,滋补养生。 萝卜包子:清甜脆嫩,口感独特。 葫芦包子:香甜软糯,儿童最...
播放中陕西特色美食-油包子,蓬松暄软,咬一口满嘴香! 煮一锅酸汤莲菜饺子,皮薄馅多,一吃一喝美得很! 想吃炒面在家自己做,放上一张鸡蛋饼,吃起来真美味! 烙几个千层麻酱饼,层层美味,咬一口满嘴香! 蒸几笼麻辣豆腐包子,色香味美,看起来都好吃! 煮一锅羊肉泡馍,汤香馍美肉多,大冷天吃一碗美得很! 拔一...
配以韩城特产大红袍花椒、小茴、大茴、丁香、桂皮、草果、砂仁、荜拨、豆蔻制作的九味调料。每做6个油包子,搭配4个素包子以调剂口味。素包子以豆腐、大葱作馅。半夜起来蒸包,过路人能闻见香味。 特点: 包子状如僧帽,小巧玲珑,周边洁白,包底金黄,肥而不腻,香味悠长,吃一顿包子走10里路,还口齿留香。所以又被叫...
时辰包子，顾名思义，其制作与时间有着不解之缘。相传，这道美食起源于唐代，最初是为皇家御膳所准备，后因战乱流落民间，逐渐在陕西地区生根发芽，成为当地人餐桌上的常客。不同于其他包子，时辰包子的独特之处在于其对时间的精准把控：从和面、发酵到馅料调制、包制成型，每一步都需严格遵循古老的时辰法则，这...
大油包子|陕西爸爸的农家油包子的做法步骤 步骤1 500g中筋面粉加入5g酵母粉、5g泡打粉、5g白糖混合搅拌均匀,少量多次加入250g温水和面,搅拌成絮状。 再挤压成团揉至光滑封闭发酵至两倍大(约45~90分钟左右,具体时间根据季节室温调整缩减)。 步骤2 大油馅:500g猪板油切成玉米粒大小的颗粒状,加入25g生姜末和25g大葱...
在西安,有一家包子店以其皮薄馅大而闻名,那就是本香南营包子。听说渭南的朋友来西安,必点名要吃这家包子。于是,我们决定去尝尝这传说中的南营包子。店里广播不停地播放着本香南营包子与本香集团合作,采用冷鲜肉的消息,让人放心地品尝。今天,我们决定尝试几款特色包子,感受一下地道的陕西味道。首先...
今天给大家介绍一个地道的陕西美食——油包子!这个包子可不是一般的包子,它的馅儿是用炒面粉做的,外皮包裹着,口感特别香。每次我一口气能吃三个,真的是越吃越香,那种面的清香让人欲罢不能。 制作步骤一:蒸面粉 首先,把面粉倒在一个蒸布上,然后蒸熟。这个过程很关键,蒸的时间不要太长,大概十分钟左右就可以...
陕西宝鸡传统油包子(俗称子包勒)的做法步骤 步骤1 首先把一斤纯肥肉下锅炸成油渣,猪油备用。步骤:1.肥猪肉(不要猪皮)切指甲盖大的小丁,2,猪肉直接下锅,2小火炸十分钟注意为了让猪油炸的彻底,要切小点。另外火要小火!我炸的这个稍微有点过。 步骤2 ...
网络开小差了,请稍后再试 [远方的家]家乡的味道 陕西渭南时辰包子 选集 更多 《远方的家》 20240920 秘境之旅 雨林里的动物王国 《远方的家》 20240919 秘境之旅 走进阿里 探秘“世界屋脊” 《远方的家》 20240918 秘境之旅 守护秦岭的动物精灵 《远方的家》 20240917 秘境之旅 罗布泊秋季科考纪实 ...