餐饮闭店检查表 日期:检查内容 1.所有灯光/音乐/空调是否正确关闭;午打烊检查表 检查人:门口区域完成打“√”服务一区完成打“√”服务二区完成打“√”2.餐具是否清洗完,足够晚班使用;3.所有台面地面需清理干净;4.所有物品是否按照六常回家归位 检查内容三关一锁 音乐/电子屏是否关闭;后门音乐,流水是否关闭...
闭店作业检查表店名: 检查日期: 执行者: 管理者确认: 作业项目 作业内容 备注 后场清洁 (约19:.30) 1. 后区所有橱柜门板内外清洁。 2. 后区备料区域所有器具(不锈钢部分量杯等小五金用牙膏清洁),煮茶机,工作台清洁 3. 扫地、拖地。 前场清洁 1.柜子门板內外擦拭。 2.不锈钢工作台下方柜门及内部清洁 前场...
2. 部分雪克杯清洁3. 不锈钢部分量杯等小五金用牙膏清洁前场设备清洁(约21:30)1. 封口机、果糖机、冰槽、工作台面。2. 柜台门板內外擦拭。前场器具清洁1. 各种量杯、剩余雪克杯、调棒、茶桶(从第一桶开始)。2. 桌面擦拭清洁。结帐1. 结算营业现金。2. 列印营业报表闭店作业检查表...
闭店工作检查表 闭店工作检查表 店名:工作检查内容部门:状态说明日期:闭店工作检查是/良否/差问题点说明1、人员1)员工仪容仪表员工着装整洁规范2、商品1)食品、非食品区域商品需按分类正确摆放陈列,陈列需整齐、新鲜商品均需按标准陈列、丰满、美观商品先进行质检后入库入冷柜2)生鲜区域商品质检、报损残损商品...
闭店安全检查表闭店安全检查表 _2014_年___月___日 检查项目 F1 F2 F3 F4 F5 1 顾客是否全部离场 2 员工是否全部离场 3 卫生间是否检查,并关灯 4 消防安全通道是否已检查 5 各区域电器是否已断电 6 收银台电源是否已关闭,门是否锁闭 7 商铺电源是否关闭 8 贵重物品是否入柜、库房门已锁 9 各入口门...
闭店检查表 □□□ 打开部分照明、看留言本、公司邮件(有无重要交接事项)打开空调,打开电脑确认电脑系统正常,清点备用金擦拭收银台擦拭出品台并将所有的堂食餐具用开水烫桌椅板凳摆放定位补齐使用工具(餐巾纸,杯盖,吸管等)擦拭所有饰品,墙面及灯罩擦拭门玻璃与镜子清洁整理仓库与洗手间擦拭所有桌面,沙发及椅子...
餐饮商户闭店安全检查表Last updated on the afternoon of January 3, 2021餐 饮商户闭店安全检 査凄商卢名称:187; 亠 A rTTJnrr 监督人日期商户检查人水电.煤气门锁其它
餐饮商户闭店安全检查表.docx,餐饮商户闭店安全检查表 商户名称: 事项 监察人 日期 商户检查人 水电 煤气 门锁 其余 物业管理部 运营部 总值人员 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 说明 :
餐饮商户闭店安全检查表 商户名称: 日期 事项 商户检查人 监督人 水 电 煤气 门锁 其它 物业管理部 营运部 总值人员 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 说明:1、餐饮商户每天闭店时对照表格所列举项目逐条检查,确认水、电、煤气及...
内容提示: 餐饮商户闭店安全检查表日期1234567891011121314151617181920事项水 电 煤气 门锁 其它商户检查人招商营运部监督人物管部 文档格式:PDF | 页数:2 | 浏览次数:157 | 上传日期:2022-10-30 00:14:57 | 文档星级: 餐饮商户闭店安全检查表日期1234567891011121314151617181920事项水 电 煤气 门锁 其它商户检查人...