【下厨房】的家常锅包肉栏目为您提供最受欢迎的家常锅包肉的做法大全,家常锅包肉的家常做法和家常锅包肉怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的家常锅包肉的菜谱大全就来下厨房
2一口酥脆的锅包肉,一口接着一口,回味无穷。 00:47 来源:爱芝士-东北锅包肉怎么做 服务升级 3老式锅包肉,回味最经典的味道,享受最经典的美食! 02:01 来源:爱芝士-老式锅包肉的做法 服务升级 4这样做才够东北味!比外面的都好吃! 00:47 来源:爱芝士-东北锅包肉怎么做 服务升级 ...
第1步、准备好食材 第2步、肉切成大片,用料酒抓匀腌10分钟 第3步、大蒜头切成片,青椒和姜都切成丝,番茄酱+糖+醋调成汁待用 第4步、淀粉和鸡蛋放入一个碗中 第5步、加水调成糊,成可以流动状 第6步、肉片放入淀粉糊中,搅拌均匀 第7步、所有的肉片都挂上浆 第8步、起锅烧油,油温五成热时,一片...
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做法步骤: 第1步、这是全部主要食材 第2步、首先,我们先泡淀粉(要选用土豆淀粉,因为土豆淀粉的粘性比较大,更容易挂糊)按照肉的多少,添加适当淀粉的量,大约在一小碗左右,加入清水搅匀。 第3步、搅拌均匀,浸泡十分钟。 第4步、淀粉在浸泡的过程中,我们把肉按横丝切片。 第5步、加入适量盐,鸡精,料酒,白胡椒粉...
醋1两半)(甜酸口)搅拌均匀 6 将肉两面都沾上淀粉 7 油温6成热下肉,小火将肉片一片片放入炸 8 肉成两面金黄即可捞出 9 放凉后,再放入锅中大火复炸,然后捞出备用 10 加少许油,将葱姜蒜倒入翻炒,加入调味汁、水淀粉翻炒均匀 11 再把锅包肉放入锅中翻炒,出锅 12 勾人食欲的锅包肉上桌喽!!
锅包肉的做法 1.淀粉与水成1:1的比例,调制成糊备用。 2.通脊切成宽度3厘米,厚1厘米的薄片。 3.取净碗,用5克盐腌制10分钟 4.葱、姜切细丝,香菜切段。 5.在锅中倒入色拉油500克,待油温烧到六成热时,将裹好糊的肉片下入油锅中炸脆,盛出备用。
锅包肉的家常做法 简介 从小就最爱锅包肉 每次去饭店必点 假期在家闲来无事 怀念锅包肉 懒着不想粗门 就自己动手尝试啦 初次尝试 bingo 成功! Yeah 小馋猫儿们也可以来试试啦 食材 猪里脊肉 500克 胡萝卜(红) 10克 葱 (丝)10克 番茄酱 2茶匙 淀粉 适量 白糖 2茶匙 白醋 少许 生抽 少许 白胡椒粉 少量...
5 接下来马上转大火把锅里的油烧开,烧开后把初炸过的肉片入锅复炸,这个过程要注意用捞子随时推动,防止炸得不够均匀。待有下图2中的效果时,也就是用捞子背面敲击肉片有明显的脆脆的声音时即可捞出,肉片就炸好了,这个时候,锅包肉就算做成功了一大半。6 最后一步也相当重要,酸酸甜甜的感觉就来自这个...
一、锅包肉 食材 里脊肉300克、料酒3勺、盐2勺、面粉2勺、淀粉5勺、葱1段、胡萝卜1块、番茄酱2勺、糖2勺。 做法 1、里脊肉,切成片! 2、放盐,料酒腌制半小时! 3、调煳:面粉和淀粉比例1:2,加水,油!天秤厚糊! 4、油热六成炸制挂好糊的肉片!