在制作锅包肉时,可以尝试使用绿豆淀粉来挂糊,但同样需要注意调整好水淀粉的浓度。 木薯淀粉: 木薯淀粉同样具有一定的粘性,炸制后口感酥脆。 由于木薯淀粉的颗粒较大,可能需要更长时间的搅拌和静置来使其充分溶解和沉淀。 炸酥肉专用粉: 市面上还有专门针对炸酥肉设计的专用粉,这种粉通常已经调配好了各种成分的比例,...
第一次学做锅包肉!没有土豆淀粉就用玉米淀粉代替!不酥脆,呵呵!凑合吃吧#今日午餐 #家常菜 - 扬探长于20240614发布在抖音,已经收获了16.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
酸酸甜甜的锅包肉 小朋友的最爱。用炸酥肉专用粉代替土豆淀粉,依然做成功。#美食教程 #抖音美食推荐官 #美食vlog #美食分享 #锅包肉 查看AI文稿 13笑笑的羽毛球🏸 02:05 这样做的锅包肉外酥里嫩,酸甜适口,#美食教程 #抖音美食 #抖音美食创作者 #美食 @DOU+小助手 @抖音能量站 @抖音小助手 @抖音热点...
1、把刚买回来的猪里脊肉清洗切片，不要太厚。2、用盐和料酒调合腌制20分钟左右。3、准备土豆淀粉放入碗中加入清水浸泡25分钟左右泡透。4、胡萝卜，葱，姜，切丝，香菜切段。5、把猪里脊肉放入泡透的土豆淀粉里抓均匀。6、上锅烧油，加热到七成左右，将裹淀粉的里脊肉片一片片下锅炸起泡浮起，...
用玉米淀粉。锅包肉（英文名：Fried Pork in Scoop），原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅...
今天心血来潮,做了锅包肉,结果发现家里没有土豆淀粉,只好用地瓜淀粉来,区别应该是地瓜淀粉有点硬,下次用土豆淀粉试试。 少先队队长 武林盟主 14 你是真能真有空,这不是饭店里才能点的菜吗 贴吧用户_5G22XGN 名震江湖 13 看的我食欲大振,我决定晚上不吃饭了 露小炎 一代宗师 15 真能能,看着...
#美食##热门##锅包肉# 没有橙汁可以用番茄酱代替,或者放少许酱油代替 切记必须土豆淀粉才能做出正宗东北锅包肉味道 吃货 美食 美食 美食制作 美食圈 制作教程 天天果园官网发消息 天天果园,世界鲜果猎头 - 只为一份极致的新鲜。天天果园官网:www.tiantianguoyuan.net.cn ...
第一次做锅包肉失败了🤯土豆淀粉没抓好还有东北er是不是不用菜籽油呀 我炸出来颜色好像酥肉 û收藏 转发 7 ñ6 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...查看更多 a 303关注 2万粉丝 6793微博 微关系 她的关注(289) INFJbot Summy萌 微博会员...
这样锅包就做好啦🤩外酥里嫩,一口爆汁,酸甜可口,疫情期间宅在家里就爱这一口,就这个做法百试百灵,嘎嘎好吃❗️赶快学起来做给身边没吃过东北菜的朋友吧🤗🤗更多精彩教程尽在微信公众号哦#平行宇宙之新老锅包肉 #微信公众号 发布于 2022-05-14 10:33 赞同 分享收藏 ...
第一次做锅包肉,没有土豆淀粉,用的玉米淀粉,肉片切薄了,炸得有点干。女儿的评价:不算成功,也不算失败,很美味,孩子爸的评价:有点费腮帮子😁。#锅包肉 #好吃到停不下来 #动手自己做美食 #美食 #晒美食是对平凡生活的热爱 - 妮子于20240218发布在抖音,已经收获了12个