银鱼干的做法大全 银鱼炒鸡蛋 涵畅Sama8 6169浏览2赞 银鱼干爆炒蛋 前几天在家收拾柜子时发现我真是个超级囤货家,柜子里有银鱼干,茶树菇,紫菜,意面,木耳,玉米片,葛粉,鱼干,海带干,莲子,萝卜干,等各式各样的粗粮,有些我都忘记是在什么时候囤下的了,这些东东都是禁不起过夏天的,得要尽快消灭完,所以这几天我家餐桌上就是
【下厨房】银鱼干栏目为您推荐银鱼干的做法大全,银鱼干怎么做好吃,和银鱼干的家常做法,更多银鱼干的做法步骤就来下厨房。
银鱼炒蛋 银鱼、鸡蛋、香葱可以说是完美的营养搭配,而且色彩鲜艳,让人食欲大增。这道菜看起来很简单,但真要做出鲜嫩好口感,还是需要注意几个细节的。主要是因为银鱼易收缩出水,炒的时候一旦银鱼出水过多,口感就不好了。一:要吸干银鱼的水分,用厨房纸多吸两遍。二:炒的时候银鱼在锅里快速划过油,立即倒入鸡蛋...
爆炒银鱼干的做法,爆炒银鱼干怎么做请看步骤:1.1. 准备材料、蒜、蒜头、银鱼干2.放油热锅3.倒入蒜头翻炒至偏金黄色、这时候可以味道浓香的蒜味4.把海燕鱼倒入和蒜一起翻炒5.翻炒到海燕鱼金黄色后、加入一小勺老抽调色...
香辣银鱼干的做法,香辣银鱼干怎么做请看步骤:1.小米椒切碎、生姜切末、大蒜切末、葱切末2.锅内油烧热油稍微多点,倒入银鱼干,小火将其炒至金黄酥脆后盛出3.锅内留底油,倒入姜末、蒜末、小米辣炒出香味4.加入一勺老干妈炒出红油...
食材准备：银鱼干200克、芹菜300克、盐1茶匙、鸡精少许（喜欢辣椒的朋友，还可以再放一点辣椒和少许生姜，味道会更棒，炒给孩子吃可以不用放辣椒。）烹饪方法：1、要想让这道菜快手，必须提前先将银鱼干用凉水浸泡1个小时左右，泡至微微发软状态即可。有人说银鱼干一泡就渣，一炒就粘锅，其实这就是因为银鱼泡...
葱爆银鱼干的做法 步骤1 银鱼干泡温水十五分钟捞出沥干水分。葱切丝备用。 步骤2 锅烧干,入油至5分热。倒入葱丝,辣椒粉,料酒煸中火炒出香味,加入银鱼,少许生抽喝盐,大火煸炒至银鱼透明焦香,起锅装盘。完成 葱爆银鱼干的烹饪技巧 银鱼干最好泡下水容易入味,但不宜泡太久,温水15分钟即可 ...
做法步骤: 第1步、银鱼干用清水浸泡半小时。 第2步、焯水。八分熟就行。。 第3步、水开以后煮两分钟,捞出来控干水分备用。 第4步、热锅冷油,倒入这个银鱼干。油温升高时转小火。 第5步、用最小火慢慢煎制。这时候这个银鱼干是香脆的还是柔软的,就根据个人来控制火候了。。起过备用 第6步、锅底留油。
银鱼干煎蛋的做法步骤 步骤1 清水冲洗银鱼干两次,滤水后把两片姜切丝拌鱼干加三四滴料酒,等水开蒸五分钟。料酒可以不加,这边是为了去腥的哦。蒸银鱼是为了让银鱼干变软而且熟一些,方便后面煎蛋饼。 步骤2 蒸好的银鱼干倒掉水份,然后除去熟的姜丝,把剩下的两片姜也切丝,拌进去银鱼干里面。两个鸡蛋打散备用。