【下厨房】银鱼干栏目为您推荐银鱼干的做法大全,银鱼干怎么做好吃,和银鱼干的家常做法,更多银鱼干的做法步骤就来下厨房。
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做法:1.将基围虾洗净,沥干水分。2.锅内放水烧至沸腾,基围虾放入。3.见虾壳转红、肉质刚熟时捞出,沥干水分后放入盘中即可。4.调料制作可按个... 36种水产海鲜的做法 36种水产海鲜的做法·. 【精选厨艺】图荐《精选详解海鲜水产的做法(150道)》 【精选厨艺】图荐《精选详解海鲜水产的做法(150道)》 海鲜水产...
1、炒银鱼干。原料：银鱼干300克、冬笋适量、青椒1个、葱、姜、蒜、辣椒、淀粉。调料：盐、料酒、鸡精、白糖。做法：银鱼干用温水浸泡回软，洗净备用；冬笋、青椒分别切丝；葱、姜、蒜切片；辣椒切段。水发银鱼干拍一层淀粉，放温油中炸至微黄，捞出备用。葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，放入冬笋丝和...
1. 银鱼干用温水淘洗干净,控水备用。 2. 鲜红尖椒洗净切细条,生姜切丝,香菜洗净后切成长段。 3. 炒锅里倒入油,油热后放入红椒生姜爆香。 4. 倒入银鱼干,小火煸炒。 5. 炒至银鱼干颜色金黄发干,关火后撒入香菜段炒匀。大师秘籍 1、鱼干有盐度,炒制时根据喜好酌情调入精盐。炒鱼干油的用量适当多些并把鱼...
银鱼干的做法大全家常做法 银鱼干是一种营养丰富、味道鲜美的小零食。在家里做银鱼干,不仅可以保证其新鲜度,还可以根据自己的口味进行调整。下面,我将介绍几种家常做法。 1. 清炖法 将银鱼洗净,放入开水中煮一下,捞出泡冷水中30分钟。然后将银鱼沥干,放入盘中,用白酒调味后,撒上少量盐和白胡椒粉,用保鲜膜覆盖...
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香辣银鱼干 香辣银鱼干的做法 1.准备材料。 2.清洗银鱼干,准备一小盆清水,把鱼倒进去,然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,接着用滤网把小鱼捞起,照这个方法冲洗三四次。 3.然后用开水把鱼烫一下,捞出沥干水分备用。 4.炒锅中放油,下入银鱼干小火煸炒至无水分时盛出备用。
香辣银鱼干的详细做法步骤:1、准备好材料,将银鱼干冲洗干净 2、放入适量清水浸泡五分钟,不要泡的很软透哦,银鱼本来就很软 3、将姜,蒜切成末,葱切花,干辣椒切...
做法 1.将银鱼在锅中炸酥脆，捞起沥干。2.另起油锅加热，将花椒在锅中炸香.3.再放入蒜片，爆香。4.放入干辣椒，爆香。5.翻炒均匀。6.倒入酱油，醋，糖，见融化稍滚即可关火倒入炸好的银鱼干和香炸花生即可。干煸香辣银鱼干 材料 银鱼干100克，青辣椒100克，蒜籽50克，干红辣椒15克，姜5...