金针菇西红柿炖牛肉 步骤1 牛肉切片,焯水,清水冲洗干净。 步骤2 2个八角,一小节桂皮,适量生姜片准备好。 步骤3 冲洗干净的牛肉和准备好的佐料全部放入电压力锅,加入刚没过牛肉的水,加入一汤勺料酒,炖15分钟。 步骤4 期间准备需要的食材,大蒜,生姜放入热油锅爆香。 步骤5 放入去皮的切成小块的西红柿翻炒,期间放了一点点白砂
换炒锅,加入油,六成热时加入姜末炒香。 下入西红柿丁煸炒出汤汁,加入味达美、老抽、十三香、胡椒粉、盐和白糖少许。 放入焯好的土豆块,继续翻炒均匀。 加入焯土豆的水,盖盖焖五分钟左右。 打开锅盖,将洗干净的金针菇放在土豆上面,继续盖盖焖三分钟。 最后加入熟牛肉片和绿叶菜,翻炒一下,炖两分钟。 出锅前...
准备食材：将牛肉清洗干净，切成适口的块状；金针菇去根洗净，沥干水分备用。焯水：将切好的牛肉放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，捞出后用清水冲洗干净，备用。炒香料：锅中加入适量油，油热后放入姜片、蒜瓣、葱段、八角、桂皮、香叶和干辣椒，炒出香味。炒牛肉：将焯好水的牛肉块放入锅中，翻炒至...
胡萝卜金针菇炖牛肉的做法步骤 步骤1 牛肉切块,放入凉水中,水烧开后将血沫捞干净。将牛肉捞出,另备滚开的热水1.5L,把锅刷干净后放入热水和牛肉,开小火。 步骤2 放入两勺料酒,两勺生抽,花椒、八角大料、桂皮、干辣椒(我习惯撕开)、葱姜。花椒可以多放点,会好吃。放入适量的盐。 步骤3 胡萝卜切滚刀块,金针...
【金针菇炖牛肉】01.金针菇去根洗净,牛肉切片,蒜片,辣椒段,火锅底料装盘备用,11.锅里放油,可以多放点,烧热,放入蒜片杭椒段煸炒,再加入火锅底料炒出红油,然后加入牛肉,煸炒至变色,21.牛肉变色后,加水烧开,再放入金针菇,加盐调味,炖煮至汤汁浓稠,出锅装盘就行
金针菇炖牛肉的做法: 1、金针菇摘去老根,冲洗干净后,用开水焯一下,捞出控干水分备用。 2、牛肉洗净后切丝,冷水下锅也焯一下。 3、香菜洗净切成段,姜切成片。 4、砂锅加入奶汤、姜片、上火加热,汤热后加入金针菇、牛肉丝。 5、中火煮开,再用文火煲10分钟,关火前撒上香菜段和少许使用盐即可。 煲汤食谱大...
炖牛肉金针菇的家常做法有以下几种：方法一：准备食材：牛肉、金针菇、番茄、香菜、姜、葱、油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油。具体步骤：牛肉切片后放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油拌匀。将所有配菜清洗干净后切好。砂锅热油，放入姜、葱爆香，放入金针菇和番茄块。表面再摊上牛肉...
1 食材合集，牛肉取出解冻切丁，西红柿用开水烫一下去皮切丁，金针菇焯水切段，大蒜切末，请忽略我的渣刀功。2 将锅烧热，加适量油，倒入蒜末翻炒出香味 3 加入番茄翻炒出汁 4 加入牛肉丁翻炒 5 加入金针菇段翻炒一下，加适量水炖3-5分钟，因为我切的牛肉丁很小所以很好熟 6 叮~搞定，12M+的宝宝可以...
番茄金针菇土豆炖牛肉的做法,番茄金针菇土豆炖牛肉怎么做请看步骤:1.每天都要好好吃饭哦2.牛肉切块,冷水下锅,加入料酒生姜,煮开去血沫3.加入番茄,番茄切大块一点,土豆也切大块一点,生姜,焯过水的牛肉,一起加水放入电压力锅...
金针菇 30克 、 牛肉 50克 、 西红柿 50克 、 蒜 一瓣 烹饪步骤1/7 点击查看大图 食材合集,牛肉取出解冻切丁,西红柿用开水烫一下去皮切丁,金针菇焯水切段,大蒜切末,请忽略我的渣刀功。 2/7 点击查看大图 将锅烧热,加适量油,倒入蒜末翻炒出香味 3/7 点击查看大图 加入番茄翻炒出汁 4/7 点击...