1.菜名醋溜大白菜 2.碗中加白糖 3.陈醋 4.酱油 5.鸡精 6.白菜切片 7.起锅烧油 8.葱姜蒜炒香 9.下花椒粒 10.下白菜帮子 11.泡发好的木耳 12.大火炒均匀 13.下白菜叶 14.下调好的碗汁 15.加盐 16.下淀粉水 17.炒均匀,美食完成
醋溜大白菜，白菜脆，酸，咸甜口。需要大白菜、植物油、香油、花椒、精盐、酱油、米醋、白糖、水淀粉炒在一块。做法 1、大白菜洗净，帮子片成片，放在一边。叶子直接切断就可以了，但是不要和菜帮子混合。姜块拍松。 2、炒锅放在火上，锅热了放适量花生油（要比平常稍微多一些），油热微微冒烟了，加入盐，...
醋溜 其他 相克宜搭 一棵 蒜瓣 适量 植物油 做法将做法保存到手机 1/10蒜瓣去皮拍扁 2/10油烧热加入蒜瓣爆香 3/10将蒜瓣煎至两面呈金黄色 4/10加入洗干净的大白菜 5/10轻轻推一下摆整齐 6/10半分钟后加入一碗水,白菜的茎部比较难熟,先泡在水里煮一下,叶子部分暂时推到锅边不泡到水。 7/10待白菜茎...
1.将白菜洗净从中间拉开,顺刀抹成斜刀片,放入盘中备用。 点击查看大图 2.胡萝卜洗净切成菱形片,葱、姜、青蒜切沫。 点击查看大图 3.将切好的白菜焯水捞出备用。 点击查看大图 4.热锅下油,将干辣椒、葱、姜和青蒜爆香; 点击查看大图 5.放入白菜和盐、白糖、米醋、味精、鸡粉、料酒、老抽翻炒几下。 点击...
醋溜大白菜 By hb俗人 简单家常菜，酸爽开胃，咸甜适口 原料：白菜、葱、蒜、干红辣椒、生抽、醋、糖、盐、淀粉、植物油。做法步骤：第1步、白菜取根部，掰开洗净，片成片儿。第2步、葱蒜切片儿。第3步、干红辣椒用清水洗洗，切成小段，这样放锅里不易糊，能保持鲜红的颜色。第4步、小碗中放入两勺生抽，...
点击查看大图 1.大白菜洗净切块,葱,姜切碎 点击查看大图 2.锅中放水,水开焯大白菜半分钟 点击查看大图 3.捞出过冷水 点击查看大图 4.调好碗汁(碗汁加入2茶匙陈醋,半匙糖,1克盐,1克鸡粉,和少许水淀粉,葱花,姜末) 点击查看大图 5.锅中放少许油 点击查看大图 6.油热下入白菜翻炒 点击查看大图 7.炒均匀...
醋溜大白菜 5046222浏览 · 66784做过 收藏菜谱 用料 大白菜 500克 胡萝卜 10克 葱 10克 姜 10克 青蒜 10克 盐 15克 味精 10克 白糖 15克 老抽 10克 淀粉 10克 料酒 10克 干辣椒 10克 鸡粉 10克 米醋 50克 做法 作者:田金涛-香哈金牛座...
醋溜大白菜的做法,醋溜大白菜怎么做请看步骤:1.大白菜准备。切去菜蒂头,菜叶片片自然脱落,洗净。这还渐变色的,外绿内黄,怪美丽的。2.菜梆切片。3.菜叶用手轻松撕成等大片装。4.大蒜头去皮、洗净、切小粒状。小米辣洗净、切小段状...
醋溜大白菜 原料:大白菜、五花肉、葱、蒜、食醋、盐、花生油、酱油。 做法步骤: 第1步、大白菜叶撕成片 第2步、锅烧干放油烧热放大白菜翻炒至白菜稍微有点软,盛出备用 第3步、葱切花,蒜切片 第4步、五花肉切片 第5步、锅烧干放花生油烧热放五花肉翻炒至五花肉颜色发白 第6步、放葱蒜爆香滴两滴酱油...