【下厨房】醋溜土豆丝栏目为您推荐醋溜土豆丝做法大全,醋溜土豆丝怎么做好吃技巧分享,醋溜土豆丝最正宗的做法和醋溜土豆丝家常做法推荐,更多醋溜土豆丝的简单做法就来下厨房。
步骤7 倒入土豆,大火炒8分钟左右,土豆有点变色,即可倒入5勺米醋和两勺盐 步骤8 出锅 醋溜土豆丝的烹饪技巧 1.这道菜的重点是要把土豆泡水,过水三次,不然土豆不够爽口,而且含淀粉比较多。 2.可以选择比较适合做凉拌类的火麻油做这道菜,口感好而且养生。 3.不要选择表皮发绿、生芽的土豆。 做菜好吃都有技巧...
1/46将土豆清干净 2/46准备去皮刨丝刀 3/46土豆去皮 4/46土豆去皮 5/46土豆丝直接刨入清水中 6/46土豆丝直接刨入清水中 7/46土豆丝直接刨入清水中 8/46充分洗去淀粉 9/46多换几次水 10/46多换几次水 11/46直到浸泡的水变清澈 12/46锅中加水 13/46点火加热 14/46水开放入土豆丝焯10秒 15/46...
1.将土豆清干净 2.准备去皮刨丝刀 3.土豆去皮 4.土豆去皮 5.土豆丝直接刨入清水中 6.土豆丝直接刨入清水中 7.土豆丝直接刨入清水中 8.充分洗去淀粉 9.多换几次水 10.多换几次水 11.直到浸泡的水变清澈 12.锅中加水 13.点火加热 14.水开放入土豆丝焯10秒 ...
醋溜土豆丝的做法 步骤1 土豆洗净切丝,泡水备用。如果土豆丝粘刀,可以把刀冲下水,会更好切。 步骤2 起锅,油热后放入土豆丝,翻炒到稍微变软的时候,放入醋(2勺)、白糖(1勺),继续翻炒。 步骤3 土豆丝完全变软的时候,放入酱油(1勺)和蚝油(1勺),继续翻炒,如果喜欢酸口,可以再加一点醋。
醋溜土豆丝 By 英英菜谱 菜肴特点:色泽明快,质地脆嫩,酸辣适口 原料:土豆、白醋、干红辣子、青椒、盐、花椒、葱、红椒、蒜。做法步骤:第1步、土豆洗净去皮。第2步、先切片。第3步、再切丝 第4步、再切丝。第5步、泡入清水中,清洗几遍。第6步、沥干水分。第7步、葱切段,蒜切片。第8步、青红椒切丝...
醋溜土豆丝 原料:土豆、胡萝卜、彩椒、小葱、盐、醋、生抽、胡椒粉、鸡精、花椒。做法步骤:第1步、土豆去皮,萝卜去皮,彩椒洗净去籽。第2步、分别切成丝。第3步、锅热倒油。第4步、油热下葱花 花椒 爆香。第5步、香味出来后放入萝卜丝和土豆丝翻炒。第6步、翻炒至断生后,加入醋 生抽 盐 胡椒粉 ...
不碎爽脆醋溜土豆丝 简介 想要土豆丝不烂,就提前焯水,这样减少在锅里炒的时间。过凉水,让土豆丝更爽脆。该文章来自豆果美食达人作者布丁豆丁妈 食材 土豆 1个 海天一品鲜酱油 适量 小香葱 1根 盐 适量 香醋 适量 葱蒜 适量 步骤 1 土豆切丝,泡冷水洗去淀粉 2 烧水,水开煮一分钟左右变透明就捞出来 3 ...
醋溜土豆丝的做法 步骤1 土豆切丝,下水洗掉淀粉,热水焯水煮一下, 步骤2 锅中倒油,油热加入肉丝,肉熟后放葱,姜,蒜。翻炒后倒入酱油 步骤3 加入土豆丝,翻炒后倒入米醋,倒入盐,翻炒均匀出锅 醋溜土豆丝的烹饪技巧 因为我不吃辣,喜欢吃辣的人可以放入青,红椒丝。土豆下水洗,一定要洗干净里面淀粉,这样做...