醉虾的做法 步骤1 将虾洗净沥水捞出,放进容器内备用。 步骤2 加入料酒、酱油、陈醋、白酒、白糖、味精、盐、辣椒、姜丝。 步骤3 加盖等待10～15分钟,让虾彻底醉倒。 步骤4 摆盘享受美味。 醉虾的烹饪技巧 1.记得一定要用活虾,调配醉虾的汤汁一定不能少姜蒜末。 2.天气热的话要放冰箱冷藏;腌渍数小时后再食...
做法 将做法保存到手机 1/11 准备河虾,漂洗几次先养着。 2/11 准备好辅料。 3/11 准备黄酒和白酒。 4/11 按4:1的比例放入黄酒和白酒,调好待用。 5/11 姜葱蒜切末。 6/11 青红尖椒和香菜切末。 7/11 准备醋和红腐乳汁。 8/11 将醋,生抽,红腐乳汁放入容器,放入白糖,姜葱蒜末,青红尖...
醉虾的做法大全 醉虾 潘欣锋 37986浏览461赞 醉虾 可根据人数增加食材采购量。 骑着毛驴去纽约 30849浏览141赞 醉虾 这种做法能够很好的保存海鲜的鲜味 爱下厨的暖男 46654浏览206赞 醉虾 白酒醉,虾要小一点的比较容易醉倒 慧慧家有乖宝宝 43889浏览357赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 ...
第1步、准备一个容器，最好能密封的。我用的是玻璃保鲜盒。第2步、把姜、蒜、小米辣、线椒切碎，我的小米辣有点干了，不那么辣。如果你喜好辣的还可以多放些，我的姜在这里多放了，超过了三片，调出汁有点辛辣。第3步、晶莹剔透。第4步、将糖、白醋、海鲜酱油按照1:2:3的比例调汁，你可以按照你的喜好多...
醉虾的做法 步骤1 活基围虾洗净,用白酒浸泡十分钟左右,碗里会有活蹦乱跳的声音 步骤2 取一个两升的玻璃瓶,开水消毒,把所有配料放一起,冰箱冷藏半小时左右。 步骤3 最后就是把醉晕的虾放在秘制配料中,冰箱冷藏五天后食用。味道很不错哦! 醉虾的烹饪技巧 ...
醉虾的做法 步骤1 新鲜的海虾或者河虾,以每只3-5公分长为宜,剪去虾脚虾须,在清水中冲洗干净,沥干水份;放置在带盖子的透明玻璃碗内。注意:一定要新鲜的活虾。 步骤2 调汁:小碗中加入葱、姜、蒜末各一小勺,米醋2汤匙、生抽1汤匙、盐1小勺,白糖半小勺,味精适量,芥末挤出一小段,最后加入52度白酒30克;搅拌均...
醉虾的做法,醉虾怎么做请看步骤:1.鲜活河虾洗净放入玻璃盆中。2.放入生姜、蒜末和白糖。3.均匀倒入白酒和黄酒。4.倒入生抽、鱼露、甜酸酱,撒入香菜,盖上盖静置3分钟即可。5.精致入味的醉虾呈上
【好好吃】江浙名菜醉虾,餐厅主厨教你正宗做法,只需三步就搞定 节目简介 好好吃 2018 播出:芒果TV 主持人:未知 地区:内地 类型:美食 简介:好好吃,致力于打造中国美食生活第一社群。好好吃汇聚国内外优秀创意团队制作优质美食内容;产品线覆盖菜谱、餐厅、美食达人等热门美食领域;提供图文、短视频、美食节目、综艺等...
做法步骤：第1步、把河虾洗干净滤干水分，倒入玻璃碗中，加入150ml高度白酒，盖上盖子焖10分钟，让它们醉倒 第2步、醉虾的同时，把橘子皮上白色的瓤去掉切丝，生姜切丝，大蒜头碾成末，香葱切成末，再切几个干辣椒 第3步、在放姜丝的碗里放入白糖（多点）、生抽、蚝油、玫瑰醋、南乳汁拌匀 第4步、把虾碗里...
醉虾 By 花鱼儿 原料：新鲜虾、蒜片、姜片、葱段。做法步骤：第1步、材料：新鲜虾 第2步、蒜片、姜片、葱段 第3步、将新鲜虾去虾须虾线清洗一下，捞出，控干水分。第4步、随后，放入保鲜盒中。第5步、接着，搁入姜片、蒜片、葱段。第6步、然后，加适量的白酒。第7步、加适量的生抽。第8步、加少许盐...